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内容简介：
本书论述了工业微生物育种的遗传学基础及其应用，对育种出发菌株的选择，各种经典的育种方法（如诱变育种、代谢调控育种、基因重组育种），近代的育种方法（如定点突变和基因工程育种）进行了系统、详尽地阐述。也对菌种保藏和工业菌种与基因专利保护予以介绍。本书可以作为生物工程、发酵工程、生物制药、生物化工、生物技术、食品工程和应用微生物学等专业的本科学生和研究生教材或教学参考书，也可作为相关专业技术人员和研究人员有实用价值的参考书。
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书籍介绍
本书论述了工业微生物育种的遗传学基础及其应用，对育种出发菌株的选择，各种经典的育种方法（如诱变育种、代谢调控育种、基因重组育种），近代的育种方法（如定点突变和基因工程育种）进行了系统、详尽地阐述。也对菌种保藏和工业菌种与基因专利保护予以介绍。本书可以作为生物工程、发酵工程、生物制药、生物化工、生物技术、食品工程和应用微生物学等专业的本科学生和研究生教材或教学参考书，也可作为相关专业技术人员和研究人员有实用价值的参考书。
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书籍多样性：3分
书籍信息完全性：8分
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书籍清晰度：3分
书籍格式兼容性：8分
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书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：6分
主题深度：3分
文字风格：3分
语言运用：3分
文笔流畅：5分
思想传递：6分
知识深度：3分
知识广度：9分
实用性：8分
章节划分：5分
结构布局：3分
新颖与独特：7分
情感共鸣：5分
引人入胜：5分
现实相关：3分
沉浸感：5分
事实准确性：5分
文化贡献：5分