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内容简介：
#内容简介#
☆181道经典荤菜，下饭必备。跟着名厨一起做，在家烹饪饭店好滋味。
☆详解畜禽海鲜的购买、保鲜、处理技巧，厨房新人也能迅速上手，轻松征服嗜肉的味蕾。
☆《轻松做大菜：肉禽海鲜》专为爱吃肉的你而作。
#本书亮点#
1..国际厨艺大赛获奖名厨分步指导，关键步骤贴心图解，大大提升复制成功率。
2.鸡鸭牛羊，鱼虾蟹贝悉数收入；全肉大菜，荤素搭配一应俱全。
道道都是下饭美味，满足你嗜肉的味蕾。
3.详解各种肉类的选购、保鲜、处理技巧。厨房新手也能轻松激发肉类鲜美滋味。
4.所有菜品都有“营养点评”，让你吃得开心，吃得健康。
书籍目录：
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作者介绍：
甘智荣
中国烹饪大师
名菜品鉴高级顾问
多次参与电视台美食节目
《顶级厨师》第二季深圳赛区评委
荣获国际食品餐饮博览会大厨奖
荣获环球厨神国际挑战赛银奖
深圳饮食协会名厨委员会专家委员
出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
书籍介绍
#内容简介#
☆181道经典荤菜，下饭必备。跟着名厨一起做，在家烹饪饭店好滋味。
☆详解畜禽海鲜的购买、保鲜、处理技巧，厨房新人也能迅速上手，轻松征服嗜肉的味蕾。
☆《轻松做大菜：肉禽海鲜》专为爱吃肉的你而作。
#本书亮点#
1..国际厨艺大赛获奖名厨分步指导，关键步骤贴心图解，大大提升复制成功率。
2.鸡鸭牛羊，鱼虾蟹贝悉数收入；全肉大菜，荤素搭配一应俱全。
道道都是下饭美味，满足你嗜肉的味蕾。
3.详解各种肉类的选购、保鲜、处理技巧。厨房新手也能轻松激发肉类鲜美滋味。
4.所有菜品都有“营养点评”，让你吃得开心，吃得健康。
网站评分
书籍多样性：7分
书籍信息完全性：4分
网站更新速度：3分
使用便利性：5分
书籍清晰度：6分
书籍格式兼容性：3分
是否包含广告：7分
加载速度：3分
安全性：9分
稳定性：4分
搜索功能：3分
下载便捷性：3分
下载点评
- 值得购买(372+)
- 快捷(382+)
- 无颠倒(279+)
- 超值(317+)
- 内涵好书(259+)
- 中评多(545+)
- 微信读书(158+)
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下载评价
- 网友 扈***洁：
还不错啊，挺好
- 网友 辛***玮：
页面不错 整体风格喜欢
- 网友 芮***枫：
有点意思的网站，赞一个真心好好好 哈哈
- 网友 曹***雯：
为什么许多书都找不到？
- 网友 康***溪：
强烈推荐！！！
- 网友 国***舒：
中评，付点钱这里能找到就找到了，找不到别的地方也不一定能找到
- 网友 饶***丽：
下载方式特简单，一直点就好了。
- 网友 沈***松：
挺好的，不错
- 网友 马***偲：
好 很好 非常好 无比的好 史上最好的
- 网友 相***儿：
你要的这里都能找到哦！！！
- 网友 益***琴：
好书都要花钱，如果要学习，建议买实体书；如果只是娱乐，看看这个网站，对你来说，是很好的选择。
- 网友 曾***文：
五星好评哦
- 网友 汪***豪：
太棒了，我想要azw3的都有呀！！！
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我很喜欢这种风格样式。
- 网友 石***烟：
还可以吧，毕竟也是要成本的，付费应该的，更何况下载速度还挺快的
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书籍真实打分
故事情节：8分
人物塑造：9分
主题深度：9分
文字风格：5分
语言运用：9分
文笔流畅：3分
思想传递：9分
知识深度：8分
知识广度：8分
实用性：4分
章节划分：9分
结构布局：7分
新颖与独特：5分
情感共鸣：6分
引人入胜：8分
现实相关：7分
沉浸感：9分
事实准确性：7分
文化贡献：7分