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美味时鲜鱼菜 巧手美食精美图片
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美味时鲜鱼菜 巧手美食书籍详细信息

  • ISBN:9787538135480
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2002-01
  • 页数:96
  • 价格:13.00
  • 纸张:暂无纸张
  • 装帧:平装
  • 开本:暂无开本
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
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内容简介:

本书是巧手美食系列中的《美味时鲜鱼菜》分册。书中以精美的图片及细致的步骤,介绍了许多美味时鲜鱼菜的主要原料、配料以及制做过程。 本书内容丰富,图文并茂,通俗易懂,具有较强的可操作性,可供餐饮界人士及家庭参考制作。


书籍目录:

1 鲫鱼炖河蟹

2 鱼香炒蛙腿

3 茄汁虾仁锅巴

4 椒盐炸牛蛙

5 糖醋鲤鱼

6 海味豆腐煲

7 银鱼炒鲜奶

8 家常卤熏鱼

9 瓜酱蒸青鱼

10 彩色乌鱼片

11 家常烧白鱼

12 白灼河虾

13 黄焖鳗鱼段

14 茄汁烧大虾

15 三鲜烩海鲜

……


作者介绍:

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出版社信息:

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书籍摘录:

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其它内容:

书籍介绍

本书是巧手美食系列中的《美味时鲜鱼菜》分册。书中以精美的图片及细致的步骤,介绍了许多美味时鲜鱼菜的主要原料、配料以及制做过程。 本书内容丰富,图文并茂,通俗易懂,具有较强的可操作性,可供餐饮界人士及家庭参考制作。


书籍真实打分

  • 故事情节:7分

  • 人物塑造:4分

  • 主题深度:4分

  • 文字风格:6分

  • 语言运用:6分

  • 文笔流畅:7分

  • 思想传递:5分

  • 知识深度:8分

  • 知识广度:9分

  • 实用性:5分

  • 章节划分:3分

  • 结构布局:7分

  • 新颖与独特:9分

  • 情感共鸣:6分

  • 引人入胜:5分

  • 现实相关:6分

  • 沉浸感:6分

  • 事实准确性:4分

  • 文化贡献:9分


网站评分

  • 书籍多样性:6分

  • 书籍信息完全性:8分

  • 网站更新速度:3分

  • 使用便利性:5分

  • 书籍清晰度:9分

  • 书籍格式兼容性:6分

  • 是否包含广告:3分

  • 加载速度:8分

  • 安全性:4分

  • 稳定性:4分

  • 搜索功能:5分

  • 下载便捷性:3分


下载点评

  • 体验好(412+)
  • 书籍完整(493+)
  • 不亏(676+)
  • azw3(661+)
  • 服务好(458+)
  • 内涵好书(662+)
  • 盗版少(653+)
  • 好评多(473+)
  • 无漏页(314+)

下载评价

  • 网友 宫***凡:

    一般般,只能说收费的比免费的强不少。

  • 网友 隗***杉:

    挺好的,还好看!支持!快下载吧!

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    我是新来的考古学家

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    差评。这个是收费的

  • 网友 师***怀:

    好是好,要是能免费下就好了

  • 网友 谢***灵:

    推荐,啥格式都有

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    我很喜欢这种风格样式。

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    还不错啊,挺好

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    网站体验不错


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