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燕子书海 -渔业 -草莓无公害栽培技术-草莓酱的加工技术(1片装)VCD( 货号:103508017500307)

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草莓无公害栽培技术-草莓酱的加工技术(1片装)VCD( 货号:103508017500307)书籍详细信息

  • ISBN：CN-A35-08-0175-5
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2008-11
  • 页数：暂无页数
  • 价格：32.00
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装-胶订
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
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内容简介：

草莓生产具有生产周期短、栽培容易、产量高、收益快、经济效益好等特点。草莓无公害栽培技术与传统种植方法没有区别，只是对产地环境质量、肥料使用、病虫害防治药剂使用有严格要求。本片向您介绍草莓无公害栽培技术：环境要求、栽植准备、田间管理、采收。

果酱的 营养价值高并且食用方便。本片就以草莓酱的 制作为例向您介绍果酱的制作：草莓原料的验收、原料解冻、原料挑选、切片、真空浓缩、灌装封口、杀菌冷却、产品抽样检验、草莓酱的理化指标检测、包装入库。

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  • 语言运用：7分

  • 文笔流畅：7分

  • 思想传递：4分

  • 知识深度：7分

  • 知识广度：9分

  • 实用性：4分

  • 章节划分：7分

  • 结构布局：5分

  • 新颖与独特：4分

  • 情感共鸣：4分

  • 引人入胜：9分

  • 现实相关：7分

  • 沉浸感：5分

  • 事实准确性：4分

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ISBN：CN-A35-08-0175-5
出版社：暂无出版社
出版日期：2008-11
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