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内容简介：
本书收录6000余词条，包括食品与营养、餐饮、健康等各个领域，汇集世界各地食品和菜肴，指明哪些食物含有人体必需的营养成分，提供10个附录，详细说明食品添加剂、维生素、营养摄入。
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书籍介绍
本书收录6000余词条，包括食品与营养、餐饮、健康等各个领域，汇集世界各地食品和菜肴，指明哪些食物含有人体必需的营养成分，提供10个附录，详细说明食品添加剂、维生素、营养摄入。
网站评分
书籍多样性：7分
书籍信息完全性：6分
网站更新速度：3分
使用便利性：9分
书籍清晰度：3分
书籍格式兼容性：8分
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安全性：6分
稳定性：9分
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下载便捷性：5分
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还行吧。
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什么格式都有的呀。
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不错。。。。。
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书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：5分
主题深度：9分
文字风格：9分
语言运用：6分
文笔流畅：4分
思想传递：9分
知识深度：4分
知识广度：6分
实用性：8分
章节划分：9分
结构布局：7分
新颖与独特：8分
情感共鸣：3分
引人入胜：8分
现实相关：3分
沉浸感：7分
事实准确性：8分
文化贡献：8分