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内容简介：
本书全面、系统论述了现代生物技术的基本概念、基本原理及其在各重要领域的应用。并从产业化的角度对生物化工产品的开发和生产技术作了有深度的介绍。其中包括生物催化和酶工程(酶催化，酶制剂，酶在食品、医药、饲料和轻工中应用)；生物化工产品开发及生产技术(有机酸、氨基酸、生物降解塑料、功能食品添加剂、生物农药和生物肥料)；生物加工工程(生物反应器，酶固定化技术，生物产品分离、提纯技术)以及生物技术促进农业、医药和化学工程的发展作用。本书可供从事生物化工科研、产品开发及生产的技术人员参考。
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书籍介绍
生物化工，ISBN：9787502530280，作者：童海宝编著
网站评分
书籍多样性：4分
书籍信息完全性：5分
网站更新速度：6分
使用便利性：7分
书籍清晰度：5分
书籍格式兼容性：6分
是否包含广告：5分
加载速度：8分
安全性：9分
稳定性：7分
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- 网友 权***颜：
下载地址、格式选择、下载方式都还挺多的
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- 网友 訾***晴：
挺好的，书籍丰富
- 网友 国***芳：
五星好评
- 网友 利***巧：
差评。这个是收费的
- 网友 屠***好：
还行吧。
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不错，图文清晰，无错版，可以入手。
- 网友 通***蕊：
五颗星、五颗星，大赞还觉得不错！~~
- 网友 田***珊：
可以就是有些书搜不到
- 网友 居***南：
请问，能在线转换格式吗？
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书籍真实打分
故事情节：3分
人物塑造：8分
主题深度：7分
文字风格：8分
语言运用：4分
文笔流畅：8分
思想传递：5分
知识深度：3分
知识广度：9分
实用性：3分
章节划分：4分
结构布局：7分
新颖与独特：8分
情感共鸣：6分
引人入胜：8分
现实相关：4分
沉浸感：6分
事实准确性：3分
文化贡献：7分