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内容简介：
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书籍目录：
001
在稻黍粟大战中落败的长江文明
021
粮食王国的王位之争
049
大秦帝国靠小米碾压山东六国
071
大豆是杀人盈野的“元凶”？
092
小麦的召唤，张骞“凿空”西域的隐秘动力
111
小麦开启了三国大分裂
131
唐王朝的兴和衰，都是因为小麦？
150
稻，延续了华夏民族的血脉
173
大豆和玉米改变了王朝的命运
190
禁酒令下蔓延的高粱
210
土豆，既救不了大明，也救不了大清
230
番薯竟让中国发现灭蝗秘籍
246
参考文献
作者介绍：
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出版社信息：
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其它内容：
前言
食物改变历史. 上卷, 五谷兴替背后的社会变迁食物改变历史. 下卷, 佐餐衍变影响的文明进程
网站评分
书籍多样性：8分
书籍信息完全性：9分
网站更新速度：9分
使用便利性：6分
书籍清晰度：9分
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稳定性：9分
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下载便捷性：6分
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请问，能在线转换格式吗？
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书籍真实打分
故事情节：3分
人物塑造：8分
主题深度：4分
文字风格：8分
语言运用：7分
文笔流畅：8分
思想传递：8分
知识深度：9分
知识广度：7分
实用性：3分
章节划分：4分
结构布局：6分
新颖与独特：7分
情感共鸣：7分
引人入胜：9分
现实相关：3分
沉浸感：4分
事实准确性：4分
文化贡献：6分