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20年前，本人在华中农业大学求学之时，《细胞生物学》只是一门选修课，使用的是任课老师自编和油印的教材。此教材保留至今，闲时随手翻来，感慨颇多。感慨之一是生命科学发展如此迅猛，细胞生物学内容更新如此迅捷。当今，细胞生物学已经成为生命科学的带头和支柱学科，细胞生物学的理论与技术已经成为现代农业发展的推进器。许多高等农林院校相关专业都将细胞生物学作为必修课。感慨之二是我国细胞生物学教材建设还有许多工作待做，毋庸讳言，有些教材在内容的新颖性、知识的系统性、语言和编排的生动性等方面有待于提高。感慨之三是20年后，自己也从事细胞生物学的教学和科研工作，同时有幸能与兄弟院校的一批青年才俊一起，编写高等农林院校“十一五"规划教材《简明细胞生物学教程》。在接受任务后，自知肩上责任之重大，不敢丝毫倦怠，勤读笔耕，希望能出精品。好在有同仁的鼎力相助，中国农业出版社编辑的鼓励和鞭策，使该书能按时杀青。

前言

章 绪论

节 细胞生物学研究内容

一、细胞生物学研究的对象

二、细胞生物学研究的主要内容

三、细胞生物学与其他学科的关系

四、细胞生物学与现代农业的关系

第二节 细胞生物学发展简史

一、细胞发现和细胞学说创立

二、经典细胞学时期

三、实验细胞学时期

四、细胞生物学诞生和分子细胞生物学发展

第三节 细胞生物学研究方法

一、细胞结构的研究方法

二、细胞化学技术

三、细胞工程技术

四、细胞及其组分的分离和纯化

五、分子细胞生物学技术——DNA重组

小结

思考题

第二章 细胞概述

节 细胞的基本特征及共性

一、细胞的基本特征

二、细胞的形态

三、细胞的大小

第二节 细胞的分子基础

一、水

二、无机盐

三、蛋白质

四、核酸

五、糖类

六、脂类

……

第三章 细胞膜与物质的跨膜运输

第四章 细胞质基质与细胞内膜系统

第五章 线粒体与叶绿体

第六章 细胞骨架

第七章 细胞核与染色体

第八章 蛋白质合成与跨膜分选

第九章 细胞的信号系统

第十章 细胞增殖与调控

第十一章 细胞分化与基因表达的调控

第十二章 细胞的衰老与凋亡

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书籍介绍

《全国高等农林院校"十一五"规划教材:简明细胞生物学教程》主要内容包括：20年前，本人在华中农业大学求学之时，《细胞生物学》只是一门选修课，使用的是任课老师自编和油印的教材。此教材保留至今，闲时随手翻来，感慨颇多。感慨之一是生命科学发展如此迅猛，细胞生物学内容更新如此迅捷。当今，细胞生物学已经成为生命科学的带头和支柱学科，细胞生物学的理论与技术已经成为现代农业发展的推进器。许多高等农林院校相关专业都将细胞生物学作为必修课。感慨之二是我国细胞生物学教材建设还有许多工作待做，毋庸讳言，有些教材在内容的新颖性、知识的系统性、语言和编排的生动性等方面有待于提高。感慨之三是20年后，自己也从事细胞生物学的教学和科研工作，同时有幸能与兄弟院校的一批青年才俊一起，编写高等农林院校“十一五"规划教材《简明细胞生物学教程》。在接受任务后，自知肩上责任之重大，不敢丝毫倦怠，勤读笔耕，希望能出精品。好在有同仁的鼎力相助，中国农业出版社编辑的鼓励和鞭策，使该书能按时杀青。