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本书秉持工程化教育的理念，在明晰基本概念和理论的基础上突出理论知识的实践意义，运用一些物理化学理论对日常生活现象的解释，启发学生的感性认知向理性知识转化。全书主要内容包括绪论、气体的性质、热力学第一定律、热力学第二定律、多组分系统热力学、化学平衡、相平衡、电化学、化学反应动力学、界面化学和胶体化学。知识的讲解注重应用性和启发性，弱化推导，习题和例题与生产生活结合紧密，有助于学生对物理化学知识的理解和接受。本书可作为化工、轻工、材料、农业、冶金、安全、环保等专业的物理化学教材，也可供工矿企业有关专业的工程科技人员参考。

绪论

0.1什么是物理化学

0.2 物理化学的内容

0.3学备

第1章 气体的质

1.1低压气体的经验定律

1.2理想气体及其状态方程

1.3理想气体混合物

1.4真实气体

1.5真实气体状态方程

第2章 热力学定律

2.1热力学的基本概念及术语

2.2热力学定律与焦耳实验

2.3恒容热、恒压热及焓

2.4摩尔热容

2.5相变焓

2.6化学反应恰

2.7标准摩尔反应焓的计算

2.8可逆过程与可逆体

2.9节流膨胀与焦耳-汤姆逊实验

1第3章热力学定律

3.1转换和热力学定律

3.2卡诺循环与卡诺定理

3.3熵与熵判据

3.4熵变的计算

3.5热力学第三定律及化学变化过程熵变

3.6亥姆霍兹函数和吉布斯函数

3.7热力学基本方程及麦克斯韦关系式

3.8单组分相平衡系统温度和压力的关系

第4章多组分系统热力学

4.1偏摩尔量

4.2化学势

4.3 气体组分的化学势

4.4逸度及逸度因子

4.5拉乌尔定律和亨利定律

4.6理想液态混合物

4.7理想稀溶液

4.8活度及活度因子

4.9稀溶液的依数

第5章 化学平衡

5.1化学反应的方向及平衡条件

5.2理想气体反应的等温方程及标准平衡常数

5.3平衡常数及平衡组成的计算

5.4 温度对标准平衡常数的影响

5.5压力等因素对理想气体反应平衡移动的影响

5.6 真实气体反应的化学平衡

5.7 混合物和溶液中的化学平衡

第6章相平衡

6.1相与相律

6.2单组分系统相图

6.3二组分系统理想液态混合物的气一液平衡相图

6.4二组分真实液态混合物的气-液平衡相图

6.5液态部分互溶及不互溶系统的气-液平衡相图

6.6二组分固态不互溶固-液平衡相图及相图分析

6.7生成化合物的二组分凝聚系统相图

6.8二组分固态互溶系统固-液平衡相图

第7章 电化学

7.1 电化学的基本概念和法拉第定律

7.2离子的迁移数

7.3 电导、电导率和摩尔电导

7.4电解质溶液的活度、活度因子及德拜-休克尔极限公式

7.5 可逆电池及其电动势的测定

7.6 可逆电池热力学

7.7 电极电势和液体接界电势

7.8 电极的分类

7.9 原电池的设计

7.10 分解电压

7.11 极化作用

7.12电解时的电极反应

第8章化学力学

8.1化学力学的基本概念

8.2速率方程的积分形式

8.3 速率方程的确定

8.4温度对反应速率的影响

8.5反应机理简介

第9章 界面化学

9.1 界面张力

9.2弯曲液面的附加压力及其后果

9.3气固吸附·

9.4固-液界面

9.5溶液的表面吸附

第10章 胶体化学

10.1溶胶的制备

10.2溶胶的光学特

10.3溶胶的动力学质

10.4溶胶的电学质

10.5溶胶的稳定与聚沉

10.6乳状液

附录

参考文献

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书籍介绍

本书秉持工程化教育的理念，在明晰基本概念和理论的基础上突出理论知识的实践意义，运用一些物理化学理论对日常生活现象的解释，启发学生的感性认知向理性知识转化。全书主要内容包括绪论、气体的性质、热力学第一定律、热力学第二定律、多组分系统热力学、化学平衡、相平衡、电化学、化学反应动力学、界面化学和胶体化学。知识的讲解注重应用性和启发性，弱化推导，习题和例题与生产生活结合紧密，有助于学生对物理化学知识的理解和接受。本书可作为化工、轻工、材料、农业、冶金、安全、环保等专业的物理化学教材，也可供工矿企业有关专业的工程科技人员参考。