点击选择搜索分类
燕子书海 -农作物 -危险的味道--香料的历史

危险的味道--香料的历史 下载 网盘 kindle mobi 115盘 pdf pdb rtf

危险的味道--香料的历史精美图片

危险的味道--香料的历史电子书下载地址

》危险的味道--香料的历史电子书籍版权问题 请点击这里查看《

危险的味道--香料的历史书籍详细信息

  • ISBN：9787530638279
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2004-01
  • 页数：274
  • 价格：12.00
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装
  • 开本：暂无开本
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
  • 豆瓣短评：点击查看
  • 豆瓣讨论：点击查看
  • 豆瓣目录：点击查看
  • 读书笔记：点击查看
  • 原文摘录：点击查看

内容简介：

本书研究的是各种调料和香料背后的故事，它们的味道是怎样令人神魂颠倒，香料贸易是怎样逐渐形成海上和陆地上的运输线。为了解香料贸易，我们不仅从其分布于世界各地的原产地入手，而且还从现代香料贸易网络的角度来进行研究。香料在人类历史长河中发挥的作用得以窥见一斑；它们给人类带来快乐，也带来健康；它们唤起人类的贪欲，甚至还会引起战争和暴虐。这是一个奇怪的故事，它让所有对历史感兴趣的人为之着谜。关于现代香料贸易曾经有很多历史记载，无论在古代东方还是西方都有关于香料的研究文献；但是我认为这是本从早的香料起源写起，集中论述香料在世界范围内传播的著作。

书籍目录：

前言

章 凤凰之巢

香料的起源

香料之谜

究竟什么是香料

利比亚阿魏

第二章 来自天堂

十字路口：东方

生姜

糖

檀香水

十字路口：西方

麦加香脂

世界贸易的发端

肉桂

柴桂

两条古代香料路线

麝香

非洲贸易中的香料

第三章 香料岛

德那第岛和泰德岛

丁香

豆蔻及豆蔻香料

毕澄茄

葡萄牙人的探险

樟脑

笨胶香

欧洲人的世纪

第四章 飘香的海滩

黄金半岛

龙涎香

沉香水

东南亚的欧洲人

第五章 肉桂山

楚国和蜀国的香料

中国胡椒

远古和中古的中国北部

高良姜

大黄和甘草

人参和八角茴香

第六章 胡椒王国

第七章 珍贵的香料

第八章 令人心满意足的商品

第九章 我发现了肉桂！

探究香料的来龙去脉

作者介绍：

暂无相关内容，正在全力查找中

出版社信息：

暂无出版社相关信息，正在全力查找中！

书籍摘录：

暂无相关书籍摘录，正在全力查找中！

在线阅读/听书/购买/PDF下载地址：

在线阅读地址：危险的味道--香料的历史在线阅读

在线听书地址：危险的味道--香料的历史在线收听

在线购买地址：危险的味道--香料的历史在线购买

原文赏析：

暂无原文赏析，正在全力查找中！

其它内容：

编辑推荐

《危险的味道》探讨了香料历史，从艺术、考古、文学等各个层面解开了香料的奇异之谜，还介绍了一些古代美食的食谱。这部关于香料的作品的确令人神往。

书籍介绍

本书研究的是各种调料和香料背后的故事，它们的味道是怎样令人神魂颠倒，香料贸易是怎样逐渐形成海上和陆地上的运输线。为了解香料贸易，我们不仅从其分布于世界各地的原产地入手，而且还从现代香料贸易网络的角度来进行研究。香料在人类历史长河中发挥的作用得以窥见一斑；它们给人类带来快乐，也带来健康；它们唤起人类的贪欲，甚至还会引起战争和暴虐。这是一个奇怪的故事，它让所有对历史感兴趣的人为之着谜。关于现代香料贸易曾经有很多历史记载，无论在古代东方还是西方都有关于香料的研究文献；但是我认为这是第一本从最早的香料起源写起，集中论述香料在世界范围内传播的著作。

书籍真实打分

  • 故事情节：5分

  • 人物塑造：3分

  • 主题深度：6分

  • 文字风格：6分

  • 语言运用：9分

  • 文笔流畅：6分

  • 思想传递：9分

  • 知识深度：6分

  • 知识广度：3分

  • 实用性：5分

  • 章节划分：3分

  • 结构布局：6分

  • 新颖与独特：9分

  • 情感共鸣：5分

  • 引人入胜：3分

  • 现实相关：7分

  • 沉浸感：5分

  • 事实准确性：4分

  • 文化贡献：3分

网站评分

  • 书籍多样性：5分

  • 书籍信息完全性：9分

  • 网站更新速度：5分

  • 使用便利性：9分

  • 书籍清晰度：7分

  • 书籍格式兼容性：4分

  • 是否包含广告：6分

  • 加载速度：3分

  • 安全性：4分

  • 稳定性：8分

  • 搜索功能：9分

  • 下载便捷性：9分

下载点评

  • 值得下载(358+)
  • 三星好评(122+)
  • 二星好评(581+)
  • txt(250+)
  • 超值(648+)
  • 不亏(604+)
  • 小说多(563+)
  • 还行吧(275+)
  • 差评(254+)
  • 一星好评(370+)
  • 无漏页(143+)

下载评价

  • 网友 常***翠：

    哈哈哈哈哈哈

  • 网友 冉***兮：

    如果满分一百分，我愿意给你99分，剩下一分怕你骄傲

  • 网友 訾***晴：

    挺好的，书籍丰富

  • 网友 曾***玉：

    直接选择epub/azw3/mobi就可以了，然后导入微信读书，体验百分百！！！

  • 网友 曹***雯：

    为什么许多书都找不到？

  • 网友 养***秋：

    我是新来的考古学家

  • 网友 焦***山：

    不错。。。。。

  • 网友 蓬***之：

    好棒good

  • 网友 谢***灵：

    推荐，啥格式都有

  • 网友 菱***兰：

    特好。有好多书

  • 网友 师***怀：

    好是好，要是能免费下就好了

  • 网友 车***波：

    很好，下载出来的内容没有乱码。

  • 网友 通***蕊：

    五颗星、五颗星，大赞还觉得不错！~~

  • 网友 陈***秋：

    不错，图文清晰，无错版，可以入手。

喜欢"危险的味道--香料的历史"的人也看了

危险的味道--香料的历史分类索引数据信息

ISBN：9787530638279
出版社：暂无出版社
出版日期：2004-01
作者：暂无作者
TAGS：暂无
随机推荐

© 2009-2025 燕子书海 京ICP备2024085379号

免责声明：本站数据来自互联网公开的数据索引，如果侵犯了您的版权，请点击这里联系删除
对于本站页面标记为“广告、ad” 或非本站域名的链接内容不受本站管控，请自行辨别内容真实性/合法性，本站对此类信息或者链接内容的真实性/合法性不负责任。