危险的味道--香料的历史 下载 网盘 kindle mobi 115盘 pdf pdb rtf

危险的味道--香料的历史电子书下载地址
内容简介:
本书研究的是各种调料和香料背后的故事,它们的味道是怎样令人神魂颠倒,香料贸易是怎样逐渐形成海上和陆地上的运输线。为了解香料贸易,我们不仅从其分布于世界各地的原产地入手,而且还从现代香料贸易网络的角度来进行研究。香料在人类历史长河中发挥的作用得以窥见一斑;它们给人类带来快乐,也带来健康;它们唤起人类的贪欲,甚至还会引起战争和暴虐。这是一个奇怪的故事,它让所有对历史感兴趣的人为之着谜。关于现代香料贸易曾经有很多历史记载,无论在古代东方还是西方都有关于香料的研究文献;但是我认为这是本从早的香料起源写起,集中论述香料在世界范围内传播的著作。
书籍目录:
前言
章 凤凰之巢
香料的起源
香料之谜
究竟什么是香料
利比亚阿魏
第二章 来自天堂
十字路口:东方
生姜
糖
檀香水
十字路口:西方
麦加香脂
世界贸易的发端
肉桂
柴桂
两条古代香料路线
麝香
非洲贸易中的香料
第三章 香料岛
德那第岛和泰德岛
丁香
豆蔻及豆蔻香料
毕澄茄
葡萄牙人的探险
樟脑
笨胶香
欧洲人的世纪
第四章 飘香的海滩
黄金半岛
龙涎香
沉香水
东南亚的欧洲人
第五章 肉桂山
楚国和蜀国的香料
中国胡椒
远古和中古的中国北部
高良姜
大黄和甘草
人参和八角茴香
第六章 胡椒王国
第七章 珍贵的香料
第八章 令人心满意足的商品
第九章 我发现了肉桂!
探究香料的来龙去脉
作者介绍:
暂无相关内容,正在全力查找中
出版社信息:
暂无出版社相关信息,正在全力查找中!
书籍摘录:
暂无相关书籍摘录,正在全力查找中!
在线阅读/听书/购买/PDF下载地址:
原文赏析:
暂无原文赏析,正在全力查找中!
其它内容:
编辑推荐
《危险的味道》探讨了香料历史,从艺术、考古、文学等各个层面解开了香料的奇异之谜,还介绍了一些古代美食的食谱。这部关于香料的作品的确令人神往。
书籍介绍
本书研究的是各种调料和香料背后的故事,它们的味道是怎样令人神魂颠倒,香料贸易是怎样逐渐形成海上和陆地上的运输线。为了解香料贸易,我们不仅从其分布于世界各地的原产地入手,而且还从现代香料贸易网络的角度来进行研究。香料在人类历史长河中发挥的作用得以窥见一斑;它们给人类带来快乐,也带来健康;它们唤起人类的贪欲,甚至还会引起战争和暴虐。这是一个奇怪的故事,它让所有对历史感兴趣的人为之着谜。关于现代香料贸易曾经有很多历史记载,无论在古代东方还是西方都有关于香料的研究文献;但是我认为这是第一本从最早的香料起源写起,集中论述香料在世界范围内传播的著作。
网站评分
书籍多样性:5分
书籍信息完全性:9分
网站更新速度:5分
使用便利性:9分
书籍清晰度:7分
书籍格式兼容性:4分
是否包含广告:6分
加载速度:3分
安全性:4分
稳定性:8分
搜索功能:9分
下载便捷性:9分
下载点评
- 值得下载(358+)
- 三星好评(122+)
- 二星好评(581+)
- txt(250+)
- 超值(648+)
- 不亏(604+)
- 小说多(563+)
- 还行吧(275+)
- 差评(254+)
- 一星好评(370+)
- 无漏页(143+)
下载评价
- 网友 常***翠:
哈哈哈哈哈哈
- 网友 冉***兮:
如果满分一百分,我愿意给你99分,剩下一分怕你骄傲
- 网友 訾***晴:
挺好的,书籍丰富
- 网友 曾***玉:
直接选择epub/azw3/mobi就可以了,然后导入微信读书,体验百分百!!!
- 网友 曹***雯:
为什么许多书都找不到?
- 网友 养***秋:
我是新来的考古学家
- 网友 焦***山:
不错。。。。。
- 网友 蓬***之:
好棒good
- 网友 谢***灵:
推荐,啥格式都有
- 网友 菱***兰:
特好。有好多书
- 网友 师***怀:
好是好,要是能免费下就好了
- 网友 车***波:
很好,下载出来的内容没有乱码。
- 网友 通***蕊:
五颗星、五颗星,大赞还觉得不错!~~
- 网友 陈***秋:
不错,图文清晰,无错版,可以入手。
喜欢"危险的味道--香料的历史"的人也看了
推理的迷宫 下载 网盘 kindle mobi 115盘 pdf pdb rtf
9787539671185 下载 网盘 kindle mobi 115盘 pdf pdb rtf
现代装载机构造与使用维修 下载 网盘 kindle mobi 115盘 pdf pdb rtf
On Liberty and Utilitarianism论自由和效益主义 下载 网盘 kindle mobi 115盘 pdf pdb rtf
全国艺术专业报考指南 下载 网盘 kindle mobi 115盘 pdf pdb rtf
海外直订Greatest Crafts & Projects for Children 棒的手工艺品和儿童项目 下载 网盘 kindle mobi 115盘 pdf pdb rtf
塔可夫斯基父子 下载 网盘 kindle mobi 115盘 pdf pdb rtf
后浪正版 无敌救星 超级英雄幽默短篇集漫画儿童成人故事书读物 后浪漫图像小说 下载 网盘 kindle mobi 115盘 pdf pdb rtf
皮炎 湿疹 荨麻疹——名医与您谈疾病丛书 下载 网盘 kindle mobi 115盘 pdf pdb rtf
红色童话 [英]安德鲁·朗格【正版书】 下载 网盘 kindle mobi 115盘 pdf pdb rtf
- 河南省冷链物流产业发展研究报告 下载 网盘 kindle mobi 115盘 pdf pdb rtf
- 徒步旅行指南 下载 网盘 kindle mobi 115盘 pdf pdb rtf
- 中国高血压患者健康教育指南(2021) 下载 网盘 kindle mobi 115盘 pdf pdb rtf
- 全新正版图书 高尔夫球战术训练安铁民人民体育出版社9787500947578 高尔夫球运动教材汇海图书专营店 下载 网盘 kindle mobi 115盘 pdf pdb rtf
- 9787552221497 下载 网盘 kindle mobi 115盘 pdf pdb rtf
- 最强好歌曲-最新流行歌曲排行榜新歌top500 下载 网盘 kindle mobi 115盘 pdf pdb rtf
- 二级笔译实务历年真题讲解(视频课) 下载 网盘 kindle mobi 115盘 pdf pdb rtf
- 开国第一战(全二册) 下载 网盘 kindle mobi 115盘 pdf pdb rtf
- 外科学(2024考研西医综合高分考点随身记) 下载 网盘 kindle mobi 115盘 pdf pdb rtf
- 证券法修订要义 下载 网盘 kindle mobi 115盘 pdf pdb rtf
书籍真实打分
故事情节:5分
人物塑造:3分
主题深度:6分
文字风格:6分
语言运用:9分
文笔流畅:6分
思想传递:9分
知识深度:6分
知识广度:3分
实用性:5分
章节划分:3分
结构布局:6分
新颖与独特:9分
情感共鸣:5分
引人入胜:3分
现实相关:7分
沉浸感:5分
事实准确性:4分
文化贡献:3分