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内容简介:
《森林食品产地环境与质量安全》由自2002年国家林业局决定在浙江省开展森林食品相关试点工作至今10余年间先后开展的1个美国布莱蒙基金项目、2个国家自然科学基金项目、2个浙江省重大科技项目、5个国家林业局科技项目、4个浙江省自然科学基金项目、3个浙江省政府与中国林业科学研究院科技合作项目、3个浙江省农业标准化重点研究项目等21个项目的研究成果编著而成。《森林食品产地环境与质量安全》共分4篇,包括“森林食品”概念的提出和产业发展过程、土壤退化原因及修复技术体系的构建、森林食品质量安全评价和综合控制技术的研究、森林食品标准体系、监管体系和基地认定体系等的建设。
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书籍介绍
《森林食品产地环境与质量安全》由自2002年国家林业局决定在浙江省开展森林食品相关试点工作至今10余年间先后开展的1个美国布莱蒙基金项目、2个国家自然科学基金项目、2个浙江省重大科技项目、5个国家林业局科技项目、4个浙江省自然科学基金项目、3个浙江省政府与中国林业科学研究院科技合作项目、3个浙江省农业标准化重点研究项目等21个项目的研究成果编著而成。《森林食品产地环境与质量安全》共分4篇,包括“森林食品”概念的提出和产业发展过程、土壤退化原因及修复技术体系的构建、森林食品质量安全评价和综合控制技术的研究、森林食品标准体系、监管体系和基地认定体系等的建设。
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书籍真实打分
故事情节:4分
人物塑造:7分
主题深度:4分
文字风格:4分
语言运用:4分
文笔流畅:3分
思想传递:6分
知识深度:9分
知识广度:3分
实用性:6分
章节划分:3分
结构布局:6分
新颖与独特:7分
情感共鸣:4分
引人入胜:8分
现实相关:3分
沉浸感:8分
事实准确性:3分
文化贡献:6分