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燕子书海 -农作物 -新编家常凉拌小吃 美食府　编著 中国铁道出版社【正版】

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新编家常凉拌小吃 美食府　编著 中国铁道出版社【正版】书籍详细信息

  • ISBN：9787113129408
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2011-10
  • 页数：133
  • 价格：37.00
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装-胶订
  • 开本：大32开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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内容简介：

本书精选了深受大众喜爱的家常凉拌小吃，菜品按蔬菜、禽肉蛋、豆制品、水产、菌藻、果品和凉拌主食细分为七大类，每一大类又分出若干系列，读者可以轻松查阅每道菜系的具体烹饪方法。每个菜品均详细介绍了原料、做法，并配以彩色成品图，清晰明快，是家庭凉拌小吃的指导手册。本书也为重视养生的人群提供了营养功效方面的指南，让您在柴米油盐中，享受到更多的美食乐趣。

本书在手，花样百变，美味不愁，清爽口感尽在家常凉拌小吃中！

书籍目录：

蔬菜类禽肉蛋类豆制品类水产类菌藻类果品类凉拌主食类

作者介绍：

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编辑推荐

本书精选深受大众欢迎的家常凉拌小吃，菜品按蔬菜类、禽肉蛋类、豆制品类、水产类、菌藻类、果品类和凉拌主食细分为七大类。每一大类中又分出若干系列，使每道菜色都能轻松查阅。每个菜品均详细介绍了原料、做法，配以彩色成品图，清晰明快，是家庭凉拌小吃的指导手册。

书籍介绍

《新编家常凉拌小吃》精选了深受大众喜爱的家常凉拌小吃，菜品按蔬菜、禽肉蛋、豆制品、水产、菌藻、果品和凉拌主食细分为七大类，每一大类又分出若干系列，读者可以轻松查阅每道菜系的具体烹饪方法。每个菜品均详细介绍了原料、做法，并配以彩色成品图，清晰明快，是家庭凉拌小吃的必备指导手册。《新编家常凉拌小吃》也为重视养生的人群提供了营养功效方面的指南，让您在柴米油盐中，享受到更多的美食乐趣。

一本《新编家常凉拌小吃》在手，花样百变，美味不愁，清爽口感尽在家常凉拌小吃中！

书籍真实打分

  • 故事情节：4分

  • 人物塑造：5分

  • 主题深度：3分

  • 文字风格：7分

  • 语言运用：6分

  • 文笔流畅：9分

  • 思想传递：8分

  • 知识深度：3分

  • 知识广度：8分

  • 实用性：5分

  • 章节划分：6分

  • 结构布局：5分

  • 新颖与独特：7分

  • 情感共鸣：6分

  • 引人入胜：5分

  • 现实相关：7分

  • 沉浸感：7分

  • 事实准确性：5分

  • 文化贡献：6分

网站评分

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ISBN：9787113129408
出版社：暂无出版社
出版日期：2011-10
作者：暂无作者
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