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《森林食品产地环境与质量安全》由自2002年国家林业局决定在浙江省开展森林食品相关试点工作至今10余年间先后开展的1个美国布莱蒙基金项目、2个国家自然科学基金项目、2个浙江省重大科技项目、5个国家林业局科技项目、4个浙江省自然科学基金项目、3个浙江省政府与中国林业科学研究院科技合作项目、3个浙江省农业标准化重点研究项目等21个项目的研究成果编著而成。《森林食品产地环境与质量安全》共分4篇,包括“森林食品”概念的提出和产业发展过程、土壤退化原因及修复技术体系的构建、森林食品质量安全评价和综合控制技术的研究、森林食品标准体系、监管体系和基地认定体系等的建设。
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书籍介绍
《森林食品产地环境与质量安全》由自2002年国家林业局决定在浙江省开展森林食品相关试点工作至今10余年间先后开展的1个美国布莱蒙基金项目、2个国家自然科学基金项目、2个浙江省重大科技项目、5个国家林业局科技项目、4个浙江省自然科学基金项目、3个浙江省政府与中国林业科学研究院科技合作项目、3个浙江省农业标准化重点研究项目等21个项目的研究成果编著而成。《森林食品产地环境与质量安全》共分4篇,包括“森林食品”概念的提出和产业发展过程、土壤退化原因及修复技术体系的构建、森林食品质量安全评价和综合控制技术的研究、森林食品标准体系、监管体系和基地认定体系等的建设。
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书籍真实打分
故事情节:3分
人物塑造:4分
主题深度:9分
文字风格:8分
语言运用:4分
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思想传递:3分
知识深度:3分
知识广度:7分
实用性:7分
章节划分:6分
结构布局:9分
新颖与独特:3分
情感共鸣:3分
引人入胜:5分
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沉浸感:5分
事实准确性:7分
文化贡献:5分