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内容简介：
《食全食美:素食家常菜》内容简介：食素是最自然的长寿之道，素食是最有效的保养圣品，素食还是最好的减肥良药。素食能有效减少疾病发生的几率，素食使人身体健康、精力充沛，健康人生，应多食素。
国际烹饪大师、中华名厨陈志田倾力打造健康素食菜谱，精选600道四季健康素食，网罗最受欢迎、最为丰富的素食食谱，与你分享最健康的美食主张，教你在不使用肉、蛋、水产的情况下依然做出有滋有味的佳肴犒赏家人。全书共三大篇章，分为凉拌素菜、热炒素菜、蒸煮素菜，每道菜除详细介绍菜品制作方法外，更与你分享烹饪小窍门以及健康饮食搭配知识，朴素的文字、精美的图片不仅赏心悦目，更为家庭餐桌增加别样情趣。翻开《食全食美:素食家常菜》，让全家天天都能品尝到素食最鲜嫩、最爽口的滋味，让全家深受其益，吃出健康与美丽。
书籍目录：
序言肉类常识猪肉牛肉羊肉鸡肉鸭肉其他肉类
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其它内容：
书籍介绍
《食全食美:素食家常菜》内容简介：食素是最自然的长寿之道，素食是最有效的保养圣品，素食还是最好的减肥良药。素食能有效减少疾病发生的几率，素食使人身体健康、精力充沛，健康人生，应多食素。
国际烹饪大师、中华名厨陈志田倾力打造健康素食菜谱，精选600道四季健康素食，网罗最受欢迎、最为丰富的素食食谱，与你分享最健康的美食主张，教你在不使用肉、蛋、水产的情况下依然做出有滋有味的佳肴犒赏家人。全书共三大篇章，分为凉拌素菜、热炒素菜、蒸煮素菜，每道菜除详细介绍菜品制作方法外，更与你分享烹饪小窍门以及健康饮食搭配知识，朴素的文字、精美的图片不仅赏心悦目，更为家庭餐桌增加别样情趣。翻开《食全食美:素食家常菜》，让全家天天都能品尝到素食最鲜嫩、最爽口的滋味，让全家深受其益，吃出健康与美丽。
网站评分
书籍多样性：5分
书籍信息完全性：3分
网站更新速度：4分
使用便利性：9分
书籍清晰度：8分
书籍格式兼容性：6分
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稳定性：9分
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书籍真实打分
故事情节：9分
人物塑造：4分
主题深度：9分
文字风格：6分
语言运用：4分
文笔流畅：4分
思想传递：9分
知识深度：5分
知识广度：8分
实用性：9分
章节划分：9分
结构布局：3分
新颖与独特：7分
情感共鸣：3分
引人入胜：6分
现实相关：7分
沉浸感：6分
事实准确性：4分
文化贡献：4分