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内容简介：
《粮油质量检验》在国家标准与现代仪器分析技术相结合的基础上，由浅入深，突出行业特点，主要介绍了粮油标准化与质量管理，粮油感官分析及检验结果计算，粮油籽粒结构与化学成分，粮油样品的扦样、分样与感官鉴定，原粮、油料物理检验，成品粮的物理检验，粮油水分及灰分的测定，植物油脂物理检验，植物油脂化学检验，粮食的化学检验等粮油质量检验方法。对提高粮油质量检验人员的理论水平和操作技能，以及粮油资源的合理开发利用有所帮助。
《粮油质量检验》可作为大专院校粮油工程、粮油储藏与检验、粮油食品营养与检验技术等专业的教材，也可作为行业培训教材，同时也可供粮油食品检验的专业技术人员阅读使用。
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书籍介绍
《粮油质量检验》在国家标准与现代仪器分析技术相结合的基础上，由浅入深，突出行业特点，主要介绍了粮油标准化与质量管理，粮油感官分析及检验结果计算，粮油籽粒结构与化学成分，粮油样品的扦样、分样与感官鉴定，原粮、油料物理检验，成品粮的物理检验，粮油水分及灰分的测定，植物油脂物理检验，植物油脂化学检验，粮食的化学检验等粮油质量检验方法。对提高粮油质量检验人员的理论水平和操作技能，以及粮油资源的合理开发利用有所帮助。
《粮油质量检验》可作为大专院校粮油工程、粮油储藏与检验、粮油食品营养与检验技术等专业的教材，也可作为行业培训教材，同时也可供粮油食品检验的专业技术人员阅读使用。
网站评分
书籍多样性：3分
书籍信息完全性：6分
网站更新速度：7分
使用便利性：7分
书籍清晰度：9分
书籍格式兼容性：5分
是否包含广告：3分
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安全性：7分
稳定性：7分
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下载便捷性：6分
下载点评
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下载评价
- 网友 孙***美：
加油！支持一下！不错，好用。大家可以去试一下哦
- 网友 权***颜：
下载地址、格式选择、下载方式都还挺多的
- 网友 隗***杉：
挺好的，还好看！支持！快下载吧！
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差评。这个是收费的
- 网友 苍***如：
什么格式都有的呀。
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真的很好，里面很多小说都能搜到，但就是收费的太多了
- 网友 曾***文：
五星好评哦
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中评，付点钱这里能找到就找到了，找不到别的地方也不一定能找到
- 网友 林***艳：
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- 网友 薛***玉：
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书籍真实打分
故事情节：5分
人物塑造：8分
主题深度：4分
文字风格：8分
语言运用：8分
文笔流畅：3分
思想传递：5分
知识深度：5分
知识广度：6分
实用性：4分
章节划分：8分
结构布局：8分
新颖与独特：9分
情感共鸣：9分
引人入胜：4分
现实相关：4分
沉浸感：7分
事实准确性：5分
文化贡献：6分