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基本信息

商品名称： 燃指手册-找到适合你的运动与饮食方案

出版社： 人民邮电出版社

出版时间：2017-08-01

作者：约翰内斯.奥伽恩思科

译者：裴剑清

开本： 32开

定价： 49.80

页数：

印次： 1

ISBN号：9787115457752

商品类型：图书

版次： 1 内容提要

缺乏运动、不健康的饮食是造成超重的常见的原因。但只运动或只均衡膳食无法达到减轻体重、保持身材的效果。成功的诀窍是同时改变运动与饮食习惯。本书系统讲解了体重管理和营养摄取的内容，详细对比介绍了9种燃脂耐力运动，并提供了高效训练的技巧。对于想通过健康饮食和规律运动达到长期减重目的的人而言，本书具有指导作用。

目录

前言6

第1章　引言8

第2章　肥胖症导致的健康风险10

2.1 肥胖症的成因11

2.2 肥胖症的后果13

2.3 测量体重15

2.4 体内脂肪含量测量23

2.5 基础代谢率和活跃代谢率29

第3章　均衡营养32

3.1 碳水化合物33

3.2 脂肪33

3.3 蛋白质 34

3.4 维生素、矿物质及微量元素35

3.4.1 维生素36

3.4.2 矿物质40

3.4.3 微量元素42

3.5 体液平衡44

3.6 节食：不，谢谢45

3.7 燃脂的营养小妙招50

3.8 营养及耐力训练52

第4章　耐力运动的要求56

4.1 体力要求 58

4.1.1 力量60

4.1.2 速度63

4.1.3 灵活性63

4.1.4 协调性64

4.2 社会心理要求64

第5章　耐力训练66

5.1 耐力的呈现形式67

5.2 能量供给71

5.3 心率区75

5.4 训练方法76

5.5 负荷监测82

第6章　Z佳燃脂耐力运动86

6.1 选择正确的耐力运动88

6.2 跑步90

6.3 游泳97

6.4 骑自行车101

6.5 轮滑105

6.6 越野滑雪 115

6.7 走路119

6.8 水中慢跑123

6.9 动感单车130

6.10 远足142

第7章　有氧健身器材149

第8章　心率检测器156

8.1 心率变异性：作为心血管训练的测量157

和控制因素

8.2 心率监测范围160

第9章　功能性运动服162

第10章　训练小妙招167

10.1 基础耐力训练 168

10.2 热身 171

10.3 放松177

10.4 交叉训练—刺激脂肪燃烧的备选方案179

附 录183

1 营养学词典184

2 照片及插图引用188

作者简介

约翰内斯·奥伽恩思科是德国国防大学体育科学与体育教育学院的讲师。他在健身、休闲和沙滩运动等项目的教学方式与教育心理的研究方面颇为深入。他撰写了体育科学方面的诸多著作，同时也出版了流行运动类的相关图书。

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书籍介绍

缺乏运动、不健康的饮食是造成超重的常见的原因。但只运动或只均衡膳食无法达到减轻体重、保持身材的效果。成功的诀窍是同时改变运动与饮食习惯。本书系统讲解了体重管理和营养摄取的内容，详细对比介绍了9种燃脂耐力运动，并提供了高效训练的技巧。对于想通过健康饮食和规律运动达到长期减重目的的人而言，本书具有指导作用。