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内容简介：
本书旨在深入浅出、通俗易懂地介绍汤对人体的益处，不但从营养学的角度解释食物的营养素和能量，还从中医食疗、药膳的角度认识广东靓汤的汤料选取和搭配；立足实用，详细介绍养生汤的制作方法和流程。作为汤养指导师的培训教材，学习者通过学习本教材，可以具备在餐饮企业、养老机构、月子会所等汤品生产岗位从业的能力，同时能提升家政从业者的专业技能，并为从事乡村旅游的家庭赋值。
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书籍介绍
本书旨在深入浅出、通俗易懂地介绍汤对人体的益处，不但从营养学的角度解释食物的营养素和能量，还从中医食疗、药膳的角度认识广东靓汤的汤料选取和搭配；立足实用，详细介绍养生汤的制作方法和流程。作为汤养指导师的培训教材，学习者通过学习本教材，可以具备在餐饮企业、养老机构、月子会所等汤品生产岗位从业的能力，同时能提升家政从业者的专业技能，并为从事乡村旅游的家庭赋值。
网站评分
书籍多样性：5分
书籍信息完全性：8分
网站更新速度：8分
使用便利性：7分
书籍清晰度：5分
书籍格式兼容性：3分
是否包含广告：9分
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稳定性：3分
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OK，还可以
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挺好的，还好看！支持！快下载吧！
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好棒啊！图书很全
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网站体验不错
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挺好的，不错
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很好，下载出来的内容没有乱码。
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不错，图文清晰，无错版，可以入手。
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差评。这个是收费的
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五颗星、五颗星，大赞还觉得不错！~~
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好，真的挺使用的！
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我很喜欢这种风格样式。
- 网友 芮***枫：
有点意思的网站，赞一个真心好好好 哈哈
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特好。有好多书
- 网友 冉***兮：
如果满分一百分，我愿意给你99分，剩下一分怕你骄傲
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书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：4分
主题深度：8分
文字风格：9分
语言运用：6分
文笔流畅：7分
思想传递：3分
知识深度：5分
知识广度：8分
实用性：7分
章节划分：5分
结构布局：4分
新颖与独特：5分
情感共鸣：3分
引人入胜：6分
现实相关：4分
沉浸感：7分
事实准确性：8分
文化贡献：9分