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内容简介：
《学做鱼6000例》品种齐全，操作性强，所选菜例既有传统经典菜式、地方特色佳肴，又包含创新菜品，全都适合在家烹饪。名厨传授看家绝活，从制作方便入手，突出家常鱼类菜的好吃、易做、经济、营养，充分满足全国各地美食爱好者需求。
《学做鱼6000例》精选八大菜系最具代表性的鱼类菜，按烹调技法不同，分为蒸鱼篇、炒熘篇、焖烧篇、炖煮篇、煎炸篇、烤鱼篇、凉拌篇7大篇章。一书在手，各式鱼类的各种烹调方法尽在掌握中。
《学做鱼6000例》专家点评，全程详解营养功效，让您吃得安全、放心。附送更多厨事窍门，告诉您鱼类去鳞、去腥、保鲜的方法，告诉您怎样烹调鱼味道更佳、营养更足。
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作者介绍：
胡维勤，国家领导人专职保健医生，著名医学科学家，中国人民解放军总参警卫局，保健处主任医师。
1961年毕业于上海第二医科大学医疗系，曾师从于著名内科医师乐文照和著名老中医祝谌予教授。1971年调至北京中南海门诊部做专职医疗保健医生，曾先后担任过朱德总司令、华国锋主席的专职保健医生，受命参加李先念、胡耀邦等同志的会诊和保健工作，被国务院评为“有突出贡献的医学科学家”，1990年被中央保健委员会授予荣誉证书和荣誉奖状，享受国务院特殊津贴。
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其它内容：
书籍介绍
《学做鱼6000例》品种齐全，操作性强，所选菜例既有传统经典菜式、地方特色佳肴，又包含创新菜品，全都适合在家烹饪。名厨传授看家绝活，从制作方便入手，突出家常鱼类菜的好吃、易做、经济、营养，充分满足全国各地美食爱好者需求。
《学做鱼6000例》精选八大菜系最具代表性的鱼类菜，按烹调技法不同，分为蒸鱼篇、炒熘篇、焖烧篇、炖煮篇、煎炸篇、烤鱼篇、凉拌篇7大篇章。一书在手，各式鱼类的各种烹调方法尽在掌握中。
《学做鱼6000例》专家点评，全程详解营养功效，让您吃得安全、放心。附送更多厨事窍门，告诉您鱼类去鳞、去腥、保鲜的方法，告诉您怎样烹调鱼味道更佳、营养更足。
网站评分
书籍多样性：9分
书籍信息完全性：8分
网站更新速度：4分
使用便利性：8分
书籍清晰度：5分
书籍格式兼容性：8分
是否包含广告：5分
加载速度：8分
安全性：7分
稳定性：8分
搜索功能：9分
下载便捷性：5分
下载点评
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下载评价
- 网友 国***舒：
中评，付点钱这里能找到就找到了，找不到别的地方也不一定能找到
- 网友 宓***莉：
不仅速度快，而且内容无盗版痕迹。
- 网友 习***蓉：
品相完美
- 网友 田***珊：
可以就是有些书搜不到
- 网友 马***偲：
好 很好 非常好 无比的好 史上最好的
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还不错啊，挺好
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这里能在线转化，直接选择一款就可以了，用他这个转很方便的
- 网友 步***青：
。。。。。好
- 网友 温***欣：
可以可以可以
- 网友 陈***秋：
不错，图文清晰，无错版，可以入手。
- 网友 冉***兮：
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请问，能在线转换格式吗？
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- 网友 邱***洋：
不错，支持的格式很多
- 网友 石***烟：
还可以吧，毕竟也是要成本的，付费应该的，更何况下载速度还挺快的
- 网友 益***琴：
好书都要花钱，如果要学习，建议买实体书；如果只是娱乐，看看这个网站，对你来说，是很好的选择。
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书籍真实打分
故事情节：9分
人物塑造：7分
主题深度：5分
文字风格：6分
语言运用：8分
文笔流畅：6分
思想传递：6分
知识深度：8分
知识广度：8分
实用性：9分
章节划分：7分
结构布局：6分
新颖与独特：3分
情感共鸣：7分
引人入胜：3分
现实相关：8分
沉浸感：7分
事实准确性：7分
文化贡献：4分