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内容简介:
本书是国家社会科学基金“十一五”规划课题“以就业为导向的职业教育教学理论与实践研究”成果的具体应用。
本书结合课题研究的内容和方法,在深入企业进行实际调查的基础上,邀请了沿江和沿海地区物流行业比较先进地区的中等职业学校的一线教师参与本书的编写。
本书从当前中职学生的实际状况出发,结合当前第三方物流企业以及生产性物流的管理现状,按照学生就业方向和从事的具体工作岗位需求,系统地阐述了仓储管理过程中的作业内容、方法和技能。本书主要内容包括仓储作业概述、仓储设备操作、仓储入库作业、仓储保管作业、仓储出库作业、仓储库存控制、仓储配送作业及仓储安全作业。为帮助读者理解专业知识,书中贯穿案例导人、知识链接、经典案例、练习题等,让学生通过“边学、边想、边做”的方式,培养分析问题、解决问题和实际操作的能力。
本书可作为中等职业学校物流专业或相关专业的教学用书,也供物流从业人员自学和培训使用。
书籍目录:
单元1 仓储作业概述
1.1 认识仓储
1.1.1 仓储的概念
1.1.2 仓储的作用
1.2 认识仓储作业
1.2.1 仓储作业的概念
1.2.2 仓储作业的任务
1.2.3 仓储作业的原则和要求
1.3 熟悉仓储管理的组织结构
1.3.1 仓储管理组织形式
1.3.2 仓储企业岗位设置及人员要求
1.4 认识仓库
1.4.1 仓库的概念
1.4.2 仓库的功能
1.4.3 仓库的分类
1.4.4 仓库的作业过程
小结
练习题
单元2 仓储设备操作
2.1 认识各类仓储设备
2.1.1 装卸搬运设备
2.1.2 保管设备
2.1.3 计量设备
2.1.4 养护检验设备
2.1.5 通风、保暖、照明设备
2.1.6 消防安全设备
2.1.7 劳动保护设备
2.2 常用仓储设备的基本操作
2.2.1 货架
2.2.2 托盘
2.2.3 叉车
2.2.4 手持式终端
2.2.5 其他设备
小结
练习题
单元3 仓储入库作业
3.1 掌握商品接运与交接
3.1.1 商品接运的方式与程序
3.1.2 商品接运中货损货差处理
3.1.3 入库交接
3.2 熟悉商品入库验收
3.2.1 商品验收的基本程序
3.2.2 实物检验的方法
3.2.3 商品验收中问题的处理
3.3 学会办理商品入库手续和上货位
3.3.1 货位的编码
3.3.2 商品入库单的填制
3.3.3 商品入库单证的流转
3.4 掌握商品堆码
3.4.1 商品堆码的基本原则
3.4.2 商品堆码的基本要求
3.4.3 商品堆码的基本方法
小结
练习题
单元4 仓储保管作业
4.1 掌握仓储商品盘点与检查的方法
4.1.1 商品盘点与检查的目的
4.1.2 商品盘点与检查的方法
4.1.3 盘点结果的处理
4.2 了解仓储商品的霉腐
4.2.1 易霉商品及其致霉原因
4.2.2 仓储商品防霉的主要方法
4.3 熟悉金属商品的锈蚀与防治
4.3.1 金属锈蚀的原因
4.3.2 金属商品的防锈
4.3.3 金属商品的除锈
4.4 了解仓储商品的老化与防治
4.4.1 商品老化的原因
4.4.2 仓储商品的老化防护
……
单元5 仓储出库作业
单元6 仓储库存控制
单元7 仓储配送作业
单元8 仓储安全作业
参考文献
作者介绍:
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编辑推荐
本书是国家社会科学基金“十一五”规划课题“以就业为导向的职业教育教学理论与实践研究”子课题“以就业为导向的中等职业教育物流服务与管理专业教学整体解决方案设计与实践研究”研究成果系列教材之一。
书籍介绍
《仓储作业实务》是国家社会科学基金“十一五”规划课题“以就业为导向的职业教育教学理论与实践研究”成果的具体应用。
《仓储作业实务》结合课题研究的内容和方法,在深入企业进行实际调查的基础上,邀请了沿江和沿海地区物流行业比较先进地区的中等职业学校的一线教师参与《仓储作业实务》的编写。
《仓储作业实务》从当前中职学生的实际状况出发,结合当前第三方物流企业以及生产性物流的管理现状,按照学生就业方向和从事的具体工作岗位需求,系统地阐述了仓储管理过程中的作业内容、方法和技能。《仓储作业实务》主要内容包括仓储作业概述、仓储设备操作、仓储入库作业、仓储保管作业、仓储出库作业、仓储库存控制、仓储配送作业及仓储安全作业。为帮助读者理解专业知识,书中贯穿案例导人、知识链接、经典案例、练习题等,让学生通过“边学、边想、边做”的方式,培养分析问题、解决问题和实际操作的能力。
《仓储作业实务》可作为中等职业学校物流专业或相关专业的教学用书,也供物流从业人员自学和培训使用。
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书籍真实打分
故事情节:5分
人物塑造:6分
主题深度:4分
文字风格:8分
语言运用:5分
文笔流畅:5分
思想传递:3分
知识深度:5分
知识广度:9分
实用性:3分
章节划分:3分
结构布局:8分
新颖与独特:8分
情感共鸣:6分
引人入胜:8分
现实相关:5分
沉浸感:4分
事实准确性:5分
文化贡献:8分