汉法餐饮美食词典/汉外翻译工具书系列/中华译学馆 下载 网盘 kindle mobi 115盘 pdf pdb rtf

汉法餐饮美食词典/汉外翻译工具书系列/中华译学馆电子书下载地址
- 文件名
- [epub 下载] 汉法餐饮美食词典/汉外翻译工具书系列/中华译学馆 epub格式电子书
- [azw3 下载] 汉法餐饮美食词典/汉外翻译工具书系列/中华译学馆 azw3格式电子书
- [pdf 下载] 汉法餐饮美食词典/汉外翻译工具书系列/中华译学馆 pdf格式电子书
- [txt 下载] 汉法餐饮美食词典/汉外翻译工具书系列/中华译学馆 txt格式电子书
- [mobi 下载] 汉法餐饮美食词典/汉外翻译工具书系列/中华译学馆 mobi格式电子书
- [word 下载] 汉法餐饮美食词典/汉外翻译工具书系列/中华译学馆 word格式电子书
- [kindle 下载] 汉法餐饮美食词典/汉外翻译工具书系列/中华译学馆 kindle格式电子书
内容简介:
本书系江苏省高校哲学社会科学基金项目:“跨文化视角下中国餐饮词汇的法译研究和汉法餐饮词典编纂”(2017SJB0265)的成果。共收录饮食相关词条约4300余条,正文部分按拼音顺序排列;文后按谷物、蔬菜、肉禽蛋、野味、水产、水果、零食、调味、饮品、餐厨用具、技法、主食、菜式、 、评价、营养成分和添加剂、杂项共17大类、100条小类编制词条索引,在方便查阅的同时也让读者较为系统地了解中国餐饮文化。本书作为专业性工具书(饮食方向),其出版将大大推动中餐文化在法语世界传播,也将方便法语 友人来华就餐或学习厨艺,并为我国口、笔译工作者涉及餐饮的翻译活动提供有益的参考。
书籍目录:
正文
参考文献
词条分类
作者介绍:
孙越,男,1983年1月出生,武汉大学法语语言文学博士,现任南京财经大学外国语学院法语系讲师,主持项目包括江苏省高校哲学社会科学基金项目“跨文化视角下中国餐饮词汇的法译研究和汉法餐饮词典编纂 ”(2017SJB0265),2019年“傅雷”青年翻译人才发展计划项目等。
出版社信息:
暂无出版社相关信息,正在全力查找中!
书籍摘录:
暂无相关书籍摘录,正在全力查找中!
在线阅读/听书/购买/PDF下载地址:
在线阅读地址:汉法餐饮美食词典/汉外翻译工具书系列/中华译学馆在线阅读
在线听书地址:汉法餐饮美食词典/汉外翻译工具书系列/中华译学馆在线收听
在线购买地址:汉法餐饮美食词典/汉外翻译工具书系列/中华译学馆在线购买
原文赏析:
暂无原文赏析,正在全力查找中!
其它内容:
书籍介绍
对于词典我一直怀有特殊的情感,因为它常给我一种感觉,即“翻着翻着就获得了知识”。若能将人间的学问锁在书本里,在我看来十分美妙。
这本词典用4300多个词条为那些在餐饮、翻译和法语导游领域工作的人以及学习中文或法文的学生提供不少便利。拿导游来说,他们对复杂的中餐菜单和精妙的菜名望而生畏。通过这部词典里的各条词汇,可以帮助我们了解饮食世界和中餐文化。此外,它还包括烹饪行业相关的词汇、与食物成分相关的化学词汇以及某些词条的注释中提到的许多历史、文化背景。我们还能在词典里重新找到某些已经消失,或在20世纪80年代中国改革开放后重新开张的知名餐馆的名字。最后,它还包括一篇相当实用的附录,根据属性和用途对中国的饮食进行了分类。
法国高等社科研究院前副院长,人类学、食品营养史专家
弗朗索瓦兹•萨班教授作序推荐
网站评分
书籍多样性:5分
书籍信息完全性:5分
网站更新速度:3分
使用便利性:8分
书籍清晰度:4分
书籍格式兼容性:6分
是否包含广告:6分
加载速度:8分
安全性:7分
稳定性:5分
搜索功能:9分
下载便捷性:8分
下载点评
- 愉快的找书体验(529+)
- epub(222+)
- mobi(476+)
- 五星好评(137+)
- 无多页(260+)
- 藏书馆(675+)
- 赞(644+)
- 超值(282+)
- 字体合适(296+)
- 品质不错(139+)
- 无广告(205+)
- 下载速度快(110+)
下载评价
- 网友 方***旋:
真的很好,里面很多小说都能搜到,但就是收费的太多了
- 网友 车***波:
很好,下载出来的内容没有乱码。
- 网友 汪***豪:
太棒了,我想要azw3的都有呀!!!
- 网友 戈***玉:
特别棒
- 网友 游***钰:
用了才知道好用,推荐!太好用了
- 网友 印***文:
我很喜欢这种风格样式。
- 网友 步***青:
。。。。。好
- 网友 曹***雯:
为什么许多书都找不到?
- 网友 孔***旋:
很好。顶一个希望越来越好,一直支持。
- 网友 敖***菡:
是个好网站,很便捷
- 网友 居***南:
请问,能在线转换格式吗?
- 网友 习***蓉:
品相完美
- 网友 芮***枫:
有点意思的网站,赞一个真心好好好 哈哈
- 网友 谢***灵:
推荐,啥格式都有
喜欢"汉法餐饮美食词典/汉外翻译工具书系列/中华译学馆"的人也看了
C语言程序设计 下载 网盘 kindle mobi 115盘 pdf pdb rtf
一看就会简笔画:食物 路得主编 下载 网盘 kindle mobi 115盘 pdf pdb rtf
童趣学词语(童趣知识歌诀丛书) 下载 网盘 kindle mobi 115盘 pdf pdb rtf
Asset Price Dynamics, Volatility, and Prediction 下载 网盘 kindle mobi 115盘 pdf pdb rtf
消防给水及消火栓系统技术规范 图示(15S909) 下载 网盘 kindle mobi 115盘 pdf pdb rtf
精选放大法帖4:集王圣教序(刘铁云本) 下载 网盘 kindle mobi 115盘 pdf pdb rtf
新GRE官方词汇大全(第2版) 下载 网盘 kindle mobi 115盘 pdf pdb rtf
买一条鳄鱼给我/北斗潜能开发双语绘本 下载 网盘 kindle mobi 115盘 pdf pdb rtf
生长的空间 下载 网盘 kindle mobi 115盘 pdf pdb rtf
证券投资者保护研究(上下册) 下载 网盘 kindle mobi 115盘 pdf pdb rtf
- 超越自己 下载 网盘 kindle mobi 115盘 pdf pdb rtf
- 通风空调工长上岗指南 下载 网盘 kindle mobi 115盘 pdf pdb rtf
- 结构力学复习及解题指导 下载 网盘 kindle mobi 115盘 pdf pdb rtf
- 秘密间谍 下载 网盘 kindle mobi 115盘 pdf pdb rtf
- 性学大师阿尔弗雷德.金赛(上下) 下载 网盘 kindle mobi 115盘 pdf pdb rtf
- 好运气制造手册 下载 网盘 kindle mobi 115盘 pdf pdb rtf
- 有机化工工艺及设备 下载 网盘 kindle mobi 115盘 pdf pdb rtf
- 9787300202167 下载 网盘 kindle mobi 115盘 pdf pdb rtf
- 不孕不育知识365问 下载 网盘 kindle mobi 115盘 pdf pdb rtf
- 韦氏袖珍西班牙/英语词典 M-W Pokcet Spanish-English 下载 网盘 kindle mobi 115盘 pdf pdb rtf
书籍真实打分
故事情节:9分
人物塑造:4分
主题深度:3分
文字风格:6分
语言运用:4分
文笔流畅:6分
思想传递:4分
知识深度:4分
知识广度:5分
实用性:8分
章节划分:9分
结构布局:8分
新颖与独特:6分
情感共鸣:6分
引人入胜:8分
现实相关:4分
沉浸感:7分
事实准确性:8分
文化贡献:9分