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内容简介:
本书为高职高专规划教材,也是国家骨干高职院校建设项目成果。
本书以任务驱动为导向,将相关理论知识与实训任务融合在一起,充分体现“理论、实践一体化”的教学教改理念。在内容编排上立足行业发展的需要以及相关技术领域及岗位的任职要求,融“教、学、做”为一体,以强化学生的综合职业素质的培养。
本书可以作为高职高专院校材料工程类专业和工业分析专业、本科学校的职业技术学院、成.人教育等相关专业的教材,也可作为企业分析化验岗位技术人员的培训教材以及分析化验技术人员的学习参考书。
书籍目录:
部分 基础知识
章 绪论3
1.1 分析化学的学科定义及社会责任4
1.1.1 分析化学的学科定义4
1.1.2 分析化学的社会责任4
1.2 分析方法分类5
1.2.1 根据分析的目的与任务分类5
1.2.2 根据分析对象的化学属性分类5
1.2.3 根据分析方法所依据的测定原理分类5
1.2.4 根据分析时所需的试样量或待测组分在试样中的相对含量分类5
1.2.5 根据生产和分析的需要分类6
1.3 分析化学的发展历程及发展趋势6
第2章 定量分析概述9
2.1 定量分析的一般过程11
2.1.1 试样的采取与制备11
2.1.2 样品的分析测定15
2.1.3 数据的分析处理与结果报告15
2.2 定量分析中的误差16
2.2.1 误差的分类及减免16
2.2.2 准确度与误差18
2.2.3 精密度与偏差19
2.2.4 准确度与精密度的关系21
2.2.5 提高分析结果准确度的方法22
2.3 有效数字及其运算规则24
2.3.1 有效数字24
2.3.2 有效数字的运算规则26
2.4 分析结果的数据处理27
2.4.1 置信度与置信区间27
2.4.2 可疑值的取舍29
2.5 定量分析结果的表示方法31
2.5.1 被测组分含量的表示方法31
2.5.2 测定结果的表示方法31
2.6 分析质量的控制与保证32
2.6.1 分析质量保证的内容和目标32
2.6.2 分析测试的质量评价34
习题35
第3章 定量分析操作技术37
基础知识39
3.1 化验室基础知识39
3.1.1 实验室规则39
3.1.2 良好的实验室风气39
3.1.3 分析实验用水41
3.1.4 化学试剂的分类与选用42
3.1.5 实验室的安全与防护43
3.2 化学分析实验基础操作45
3.2.1 化学试剂的取用45
3.2.2 玻璃仪器的洗涤与干燥45
3.2.3 加热/升温技术47
3.3 定量化学分析技术51
3.3.1 称量技术51
3.3.2 滴定分析操作技术53
3.3.3 重量分析操作技术61
实验实训67
实验1 玻璃仪器的认领、洗涤和干燥67
实验2 分析天平称量练习68
实验3 滴定分析技术操作练习69
实验4 滴定分析仪器的校准71
附:实际报告示例73
习题74
第二部分 化学分析方法及应用
第4章 酸碱滴定法77
基础知识79
4.1 滴定分析概述79
4.1.1 滴定分析过程与特点79
4.1.2 滴定分析方法的分类79
4.1.3 滴定反应的条件与滴定方式80
4.1.4 滴定分析中溶液浓度的表示方法81
4.1.5 标准滴定溶液的制备83
4.1.6 滴定分析中的计算85
4.2 酸碱平衡88
4.2.1 酸碱质子理论88
4.2.2 酸碱解离平衡89
4.2.3 溶液pH值的计算91
4.2.4 缓冲溶液92
4.2.5 酸碱指示剂94
4.3 酸碱滴定原理96
4.3.1 酸碱滴定曲线97
4.3.2 酸碱滴定的可行性判据101
4.4 非水溶剂中的酸碱滴定103
4.4.1 非水滴定法原理103
4.4.2 非水溶剂104
4.4.3 非水溶液酸碱滴定条件的选择106
4.5 酸碱滴定法中的标准滴定溶液106
4.5.1 HCl标准滴定溶液的制备106
4.5.2 NaOH标准滴定溶液的制备107
实验实训108
实验5 纯碱总碱度的测定108
实验6 食醋总酸度的测定109
实验7 混合碱含量的测定110
实验8 硅酸盐材料中二氧化硅含量的测定112
习题114
第5章 氧化还原滴定法117
基础知识119
5.1 氧化还原平衡119
5.1.1 标准电极电位与条件电极电位119
5.1.2 氧化还原反应进行的程度120
5.1.3 影响氧化还原反应速率的因素121
5.2 氧化还原滴定原理123
5.2.1 氧化还原滴定前的预处理123
5.2.2 氧化还原滴定曲线123
5.2.3 氧化还原滴定终点的确定126
5.3 常用的氧化还原滴定方法128
5.3.1 高锰酸钾法128
5.3.2 重铬酸钾法129
5.3.3 碘量法129
5.3.4 其他方法131
5.4 氧化还原滴定法中的标准滴定溶液132
5.4.1 KMnO4标准滴定溶液132
5.4.2 K2Cr2O7标准滴定溶液133
5.4.3 I2标准滴定溶液和Na2S2O3标准滴定溶液134
实验实训136
实验9 双氧水含量的测定136
实验10 铁矿石中铁含量的测定137
实验11 胆矾中铜含量的测定138
实验12 天然水中溶解氧的测定140
习题141
第6章 配位滴定法143
基础知识145
6.1 引言145
6.1.1 配位反应的普遍性145
6.1.2 乙二胺四乙酸的分析特性146
6.2 配位平衡147
6.2.1 配合物的绝对稳定常数147
6.2.2 配位反应的副反应及副反应系数147
6.2.3 配合物的条件稳定常数150
6.3 配位滴定原理151
6.3.1 滴定条件151
6.3.2 配位滴定曲线154
6.3.3 金属指示剂155
6.3.4 提高配位滴定选择性的途径156
6.4 配位滴定法中的标准滴定溶液160
6.4.1 EDTA标准滴定溶液的制备160
6.4.2 EDTA标准滴定溶液的标定160
实验实训161
实验13 水硬度的测定161
实验14 复方氢氧化铝片(胃舒平)中Al和Mg含量的测定162
实验15 Bi3+、Pb2+含量的测定164
习题165
第7章 沉淀滴定法169
基础知识171
7.1 莫尔法171
7.1.1 方法原理171
7.1.2 滴定条件172
7.1.3 方法应用172
7.2 佛尔哈德法173
7.2.1 方法原理173
7.2.2 滴定条件173
7.2.3 方法应用174
7.3 法扬司法175
7.3.1 方法原理175
7.3.2 滴定条件175
7.4 沉淀滴定法中的标准滴定溶液176
7.4.1 AgNO3标准滴定溶液176
7.4.2 NH4SCN标准滴定溶液177
实验实训177
实验16 水(或盐水)中氯离子含量的测定177
习题179
第8章 重量分析法181
基础知识183
8.1 挥发重量法183
8.1.1 物料水分的测定183
8.1.2 物料挥发分的测定184
8.1.3 物料灰分的测定184
8.2 沉淀重量法184
8.2.1 沉淀重量法的操作过程184
8.2.2 沉淀形式和称量形式185
8.2.3 沉淀剂的选择186
8.2.4 沉淀的溶解度及其影响因素186
8.2.5 沉淀的类型与形成190
8.2.6 沉淀的纯度191
8.2.7 沉淀条件的选择194
8.3 重量分析法中的计算196
8.3.1 试样称取量的估算196
8.3.2 重量分析结果的计算196
实验实训198
实验17 胆矾中结晶水含量的测定198
实验18 煤中灰分的测定199
实验19 水泥中三氧化硫含量的测定201
实验20 硫酸镍中镍含量的测定202
习题203
第三部分 仪器分析基础
第9章 光谱分析法207
基础知识209
9.1 光谱分析法基础209
9.1.1 电磁辐射和电磁波谱210
9.1.2 光谱分析法分类211
9.2 紫外-可见分光光度法212
9.2.1 基本原理212
9.2.2 紫外-可见分光光度计216
9.2.3 分析条件的选择218
9.2.4 定量分析方法222
9.3 原子吸收分光光度法225
9.3.1 方法原理225
9.3.2 原子吸收分光光度计228
9.3.3 定量分析方法233
9.3.4 工作条件的选择236
9.3.5 干扰及抑制237
9.4 原子发射光谱法238
9.4.1 方法原理239
9.4.2 火焰光度分析法240
实验实训243
实验21 邻二氮菲分光光度法测定石灰石中的微量氧化铁243
实验22 分光光度法测定钢铁中的二氧化硅245
实验23 人发中锌含量的测定248
实验24 硅酸盐物料中氧化钾、氧化钠含量的测定249
习题251
0章 电位分析法253
基础知识255
10.1 电位分析法概述255
10.1.1 电位分析法中所用的电极与分类255
10.1.2 离子选择性电极257
10.2 电位分析方法及其应用259
10.2.1 定量分析依据259
10.2.2 直接电位法260
实验实训261
实验25 水样pH值的测定261
实验26 水中氟离子含量的测定263
习题265
1章 气相色谱法267
基础知识269
11.1 引言269
11.2 色谱图与色谱常用术语270
11.2.1 色谱流出曲线——色谱图270
11.2.2 色谱图中的基本术语与参数271
11.2.3 分配平衡272
11.3 色谱分析基础理论273
11.3.1 塔板理论274
11.3.2 速率理论——范第姆特方程275
11.3.3 色谱分离效能的衡量277
11.4 气相色谱分析方法278
11.4.1 定性分析方法278
11.4.2 定量分析方法279
11.4.3 定量分析误差的来源283
11.5 气相色谱仪283
11.5.1 气路系统284
11.5.2 进样系统285
11.5.3 分离系统286
11.5.4 检测系统287
11.5.5 数据处理系统289
11.5.6 温度控制系统289
11.6 气相色谱固定相289
11.6.1 气固色谱的固定相289
11.6.2 气液色谱的固定相289
11.6.3 聚合物固定相290
11.7 色谱分析操作条件的选择290
实验实训291
实验27 气相色谱仪的气路连接、安装和检漏291
实验28 工业乙酸酯含量的测定293
习题295
2章 综合实训297
基础知识299
实验实训300
实验29 水泥熟料中常量组分的全分析300
实验30 水质分析306
附录311
附录1 定量分析中常用物理量的单位与符号312
附录2 常用酸碱试剂的密度和浓度312
附录3 原子量表313
附录4 常见化合物的摩尔质量314
附录5 常用缓冲溶液的配制316
附录6 常用弱酸、弱碱在水中的解离常数(I=0, 298.15K)317
附录7 标准电极电位(291.15~298.15K)319
附录8 难溶电解质的溶度积(I=0, 291.15~298.15K)321
参考文献322
作者介绍:
马惠莉,山西职业技术学院,教授,近十余年,承担了山西职业技术学院(原山西综合职业技术学院)材料工程系复合材料专业、硅酸盐材料工程、工业分析等专业学生的“分析化学”、“工业分析”、“仪器分析”等课程。
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本书为第二版,由山西职业技术学院、河北建材职业学院、内蒙古化工职业技术学院、淄博职业技术学院等学校共同编写。内容设置符合职业院校的特点,既有理论基础知识的介绍,更注重实验技术和操作技能的培训。同时作为特色,每个主题后都附有相应的实验实训。内容设置上分为三部分:一、分析化学基础知识;二、化学分析方法及应用;三、仪器分析
前言
无
书籍介绍
本书为高职高专规划教材,也是国家骨干高职院校建设项目成果。 本书以任务驱动为导向,将相关理论知识与实训任务有机融合在一起,充分体现“理论、实践一体化”的教学教改理念。在内容编排上立足行业发展的需要以及相关技术领域及岗位的任职要求,融“教、学、做”为一体,以强化学生的综合职业素质的培养。 本书可以作为高职高专院校材料工程类专业和工业分析专业、本科学校的职业技术学院、成人教育等相关专业的教材,也可作为企业分析化验岗位技术人员的培训教材以及分析化验技术人员的学习参考书。
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书籍真实打分
故事情节:9分
人物塑造:4分
主题深度:5分
文字风格:4分
语言运用:5分
文笔流畅:8分
思想传递:5分
知识深度:7分
知识广度:5分
实用性:6分
章节划分:6分
结构布局:9分
新颖与独特:7分
情感共鸣:3分
引人入胜:3分
现实相关:8分
沉浸感:4分
事实准确性:9分
文化贡献:9分