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内容简介:
《饮食本草》遵循“生活中来”的原则,站在普通家庭日常生活的视角上,结合传统中医药理论和现代营养学两个方面,为读者介绍了200多种常用、常见的药食两用食物,不但包括对各种食物的营养成分、药用功效、食用宜忌的详细介绍,使读者充分了解和掌握其药用功能;还搜集了千余个与之相对应的实用偏方,奉献了600多道日常生活中经常使用的药膳,使读者通过合理的饮食配伍、安全方便的操作步骤,轻松地达到健体强身、延年益寿、防病治病的目的。
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书籍介绍
《饮食本草》遵循“生活中来”的原则,站在普通家庭日常生活的视角上,结合传统中医药理论和现代营养学两个方面,为读者介绍了200多种常用、常见的药食两用食物,不但包括对各种食物的营养成分、药用功效、食用宜忌的详细介绍,使读者充分了解和掌握其药用功能;还搜集了千余个与之相对应的实用偏方,奉献了600多道日常生活中经常使用的药膳,使读者通过合理的饮食配伍、安全方便的操作步骤,轻松地达到健体强身、延年益寿、防病治病的目的。
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书籍真实打分
故事情节:8分
人物塑造:7分
主题深度:6分
文字风格:5分
语言运用:8分
文笔流畅:6分
思想传递:9分
知识深度:6分
知识广度:6分
实用性:7分
章节划分:3分
结构布局:5分
新颖与独特:6分
情感共鸣:4分
引人入胜:9分
现实相关:6分
沉浸感:8分
事实准确性:5分
文化贡献:3分