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内容简介：
本书从辣椒这一特定和特殊的植物切入湖湘文化的研究，立论于辣椒的物质属性和精神属性及两者交叉融合的关系之上，从一个侧面探析了湖南辣椒精神与湖南人革命精神和改革精神的相互关系。作者挖掘、收集了大量的材料，许多信息与观点自成系统，鲜为人知，次与读者见面，填补了湖南文化研究中一个重要的空白地带，是一部较有价值的湖南辣椒文明简史。
本书在编排上采取图文并重的路线，辅之以大量与辣椒相关的美术、摄影、书法、雕塑、音乐等作品的图片。文字约十万字，图片一百余幅。以图补文，既满足读图时代的需要，又在图书编辑装帧上有一定的创意。
书籍目录：
前言
1 辣椒及其入湘简史
2 湖南辣椒品种、科研、生产
3 湖南辣椒与湖南菜
4 湖南辣椒与湖南人
5 湖南辣椒与人湖湘文化
附录
1 湖南辣椒文化节方案（草案）
2 湖南辣椒博物馆筹建方案（草案）
3 湖南辣椒人物：张继仁 邹学校 周群初
4 辣椒[王了一]
5 不吃辣椒不革命[符中仕]
6 新西兰：“怕不辣”领教“辣得怕”[聂茂]
参考书刊目录
后记
作者介绍：
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出版社信息：
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书籍摘录：
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其它内容：
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下载评价
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挺实用的，给个赞！希望越来越好，一直支持。
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说的好不如用的好，真心很好。越来越完美
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好 很好 非常好 无比的好 史上最好的
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差评。这个是收费的
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中评，比上不足比下有余
- 网友 步***青：
。。。。。好
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书籍真实打分
故事情节：5分
人物塑造：7分
主题深度：4分
文字风格：8分
语言运用：5分
文笔流畅：7分
思想传递：8分
知识深度：7分
知识广度：5分
实用性：6分
章节划分：7分
结构布局：8分
新颖与独特：7分
情感共鸣：9分
引人入胜：3分
现实相关：4分
沉浸感：6分
事实准确性：3分
文化贡献：7分