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内容简介：
《现代酒精工艺学》内容简介：早在2000多年前，人类就开始酿造酒精。酒精生产技术的进一步发展始于20世纪50年代，50多年来，酒精工业在许多专家、学者和工程技术人员的努力下取得了众多科技成果，但总体发展势头平缓。近年来，燃料乙醇作为一种绿色可再生能源拔地而起，使发酵酒精工业呈现出前所未有的快速发展历程。《现代酒精工艺学》作者以其多年的生产实践经验及高层管理工作经历，把握酒精工业领域的发展趋势，内容具有较强的前瞻性，体现了下列特色：
全书采用过程工程的思想，分析酒精生产过程。
编写过程中吸收了前人在酒精工厂设计方面的经验和工程实践成果，力求在内容上体现现代酒精厂设计原则和方法。
书中较多实例来源于作者的生产实际和科研实践。具有较好的工厂生产背景。
《现代酒精工艺学》可作为酒精工厂设计人员的参考用书，或者作为高等院校轻工、发酵、环境等相关专业人员教材，也可供从事科研设计以及生产管理的工程科技人员参考。
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书籍介绍
《现代酒精工艺学》内容简介：早在2000多年前，人类就开始酿造酒精。酒精生产技术的进一步发展始于20世纪50年代，50多年来，酒精工业在许多专家、学者和工程技术人员的努力下取得了众多科技成果，但总体发展势头平缓。近年来，燃料乙醇作为一种绿色可再生能源拔地而起，使发酵酒精工业呈现出前所未有的快速发展历程。《现代酒精工艺学》作者以其多年的生产实践经验及高层管理工作经历，把握酒精工业领域的发展趋势，内容具有较强的前瞻性，体现了下列特色：
全书采用过程工程的思想，分析酒精生产过程。
编写过程中吸收了前人在酒精工厂设计方面的经验和工程实践成果，力求在内容上体现现代酒精厂设计原则和方法。
书中较多实例来源于作者的生产实际和科研实践。具有较好的工厂生产背景。
《现代酒精工艺学》可作为酒精工厂设计人员的参考用书，或者作为高等院校轻工、发酵、环境等相关专业人员教材，也可供从事科研设计以及生产管理的工程科技人员参考。
网站评分
书籍多样性：8分
书籍信息完全性：5分
网站更新速度：7分
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书籍清晰度：7分
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稳定性：8分
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不仅速度快，而且内容无盗版痕迹。
- 网友 步***青：
。。。。。好
- 网友 利***巧：
差评。这个是收费的
- 网友 仰***兰：
喜欢！很棒！！超级推荐！
- 网友 石***烟：
还可以吧，毕竟也是要成本的，付费应该的，更何况下载速度还挺快的
- 网友 冯***丽：
卡的不行啊
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可以在线转化哦
- 网友 家***丝：
好6666666
- 网友 冯***卉：
听说内置一千多万的书籍，不知道真假的
- 网友 晏***媛：
够人性化！
- 网友 通***蕊：
五颗星、五颗星，大赞还觉得不错！~~
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书籍真实打分
故事情节：7分
人物塑造：9分
主题深度：3分
文字风格：4分
语言运用：3分
文笔流畅：8分
思想传递：9分
知识深度：9分
知识广度：4分
实用性：3分
章节划分：3分
结构布局：7分
新颖与独特：7分
情感共鸣：5分
引人入胜：7分
现实相关：5分
沉浸感：8分
事实准确性：5分
文化贡献：7分