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内容简介：
《四川泡菜200种》是一本专门传授四川泡菜制作技法的大众菜谱书。书中详细讲述了泡菜制作的有关知识和基本技术，具体介绍了十几种味型近200例正宗四川泡菜的口味特点、用料配比、泡制方法及操作诀窍。《四川泡菜200种》内容充实，技法可靠，科学实用，易懂好学，不仅适合广大家庭及烹饪爱好者阅读使用，也可供大小餐馆和有关厂家学习参考。
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书籍介绍
《四川泡菜200种》是一本专门传授四川泡菜制作技法的大众菜谱书。书中详细讲述了泡菜制作的有关知识和基本技术，具体介绍了十几种味型近200例正宗四川泡菜的口味特点、用料配比、泡制方法及操作诀窍。《四川泡菜200种》内容充实，技法可靠，科学实用，易懂好学，不仅适合广大家庭及烹饪爱好者阅读使用，也可供大小餐馆和有关厂家学习参考。
网站评分
书籍多样性：3分
书籍信息完全性：9分
网站更新速度：9分
使用便利性：7分
书籍清晰度：7分
书籍格式兼容性：4分
是否包含广告：7分
加载速度：8分
安全性：7分
稳定性：6分
搜索功能：5分
下载便捷性：3分
下载点评
- 不亏(295+)
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下载评价
- 网友 养***秋：
我是新来的考古学家
- 网友 车***波：
很好，下载出来的内容没有乱码。
- 网友 谢***灵：
推荐，啥格式都有
- 网友 常***翠：
哈哈哈哈哈哈
- 网友 家***丝：
好6666666
- 网友 薛***玉：
就是我想要的！！！
- 网友 融***华：
下载速度还可以
- 网友 冉***兮：
如果满分一百分，我愿意给你99分，剩下一分怕你骄傲
- 网友 孙***夏：
中评，比上不足比下有余
- 网友 苍***如：
什么格式都有的呀。
- 网友 曾***玉：
直接选择epub/azw3/mobi就可以了，然后导入微信读书，体验百分百！！！
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书籍真实打分
故事情节：8分
人物塑造：8分
主题深度：6分
文字风格：8分
语言运用：9分
文笔流畅：6分
思想传递：6分
知识深度：3分
知识广度：5分
实用性：6分
章节划分：4分
结构布局：3分
新颖与独特：6分
情感共鸣：5分
引人入胜：3分
现实相关：8分
沉浸感：8分
事实准确性：3分
文化贡献：8分