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内容简介：
本书旨在深入浅出、通俗易懂地介绍汤对人体的益处，不但从营养学的角度解释食物的营养素和能量，还从中医食疗、药膳的角度认识广东靓汤的汤料选取和搭配；立足实用，详细介绍养生汤的制作方法和流程。作为汤养指导师的培训教材，学习者通过学习本教材，可以具备在餐饮企业、养老机构、月子会所等汤品生产岗位从业的能力，同时能提升家政从业者的专业技能，并为从事乡村旅游的家庭赋值。
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书籍介绍
本书旨在深入浅出、通俗易懂地介绍汤对人体的益处，不但从营养学的角度解释食物的营养素和能量，还从中医食疗、药膳的角度认识广东靓汤的汤料选取和搭配；立足实用，详细介绍养生汤的制作方法和流程。作为汤养指导师的培训教材，学习者通过学习本教材，可以具备在餐饮企业、养老机构、月子会所等汤品生产岗位从业的能力，同时能提升家政从业者的专业技能，并为从事乡村旅游的家庭赋值。
网站评分
书籍多样性：5分
书籍信息完全性：8分
网站更新速度：9分
使用便利性：9分
书籍清晰度：9分
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挺好的，书籍丰富
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挺好的，不错
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说的好不如用的好，真心很好。越来越完美
- 网友 訾***雰：
下载速度很快，我选择的是epub格式
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可以就是有些书搜不到
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不错。。。。。
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可以可以可以
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这里能在线转化，直接选择一款就可以了，用他这个转很方便的
- 网友 寇***音：
好，真的挺使用的！
- 网友 曾***文：
五星好评哦
- 网友 国***舒：
中评，付点钱这里能找到就找到了，找不到别的地方也不一定能找到
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书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：9分
主题深度：8分
文字风格：7分
语言运用：4分
文笔流畅：7分
思想传递：6分
知识深度：7分
知识广度：3分
实用性：6分
章节划分：9分
结构布局：3分
新颖与独特：5分
情感共鸣：8分
引人入胜：3分
现实相关：6分
沉浸感：4分
事实准确性：4分
文化贡献：7分