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内容简介：
《素菜精选100例(精选版)》内容简介：“家庭厨艺丛书”包括素菜、荤菜、汤羹、粥品四类厨艺，在设计与编撰的过程中，编者高度关注烹饪知识与技巧的学习，每册书从众多的食谱中各精选操作性最强、最具代表性、最受大众青睐的100个菜例，从原料、调料、制作方法、功效、营养结构和小贴士等六个方面进行描述与指引。
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书籍介绍
《素菜精选100例(精选版)》内容简介：“家庭厨艺丛书”包括素菜、荤菜、汤羹、粥品四类厨艺，在设计与编撰的过程中，编者高度关注烹饪知识与技巧的学习，每册书从众多的食谱中各精选操作性最强、最具代表性、最受大众青睐的100个菜例，从原料、调料、制作方法、功效、营养结构和小贴士等六个方面进行描述与指引。
网站评分
书籍多样性：9分
书籍信息完全性：6分
网站更新速度：6分
使用便利性：5分
书籍清晰度：6分
书籍格式兼容性：3分
是否包含广告：7分
加载速度：6分
安全性：6分
稳定性：3分
搜索功能：3分
下载便捷性：8分
下载点评
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- 网友 孙***夏：
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书籍真实打分
故事情节：6分
人物塑造：8分
主题深度：3分
文字风格：6分
语言运用：9分
文笔流畅：7分
思想传递：4分
知识深度：9分
知识广度：9分
实用性：6分
章节划分：8分
结构布局：5分
新颖与独特：5分
情感共鸣：6分
引人入胜：4分
现实相关：7分
沉浸感：3分
事实准确性：6分
文化贡献：6分