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内容简介：
本书是一本系统介绍在化妆品中使用的天然功能成分的专著。全书共分十六章，着重介绍蛋白质、酶、糖类、脂肪酸类、黄酮类、萜类、皂苷、生物碱、香豆精等天然功能成分的物理化学性质、化学结构、来源、提取和精制加工方法以及在化妆品相关范围中的药理研究和在化妆品中的应用。 本书以各个天然功能成分为核心，从安全和科学的角度介绍各个功能成分的作用和应用，反映近年来天然功能成分在化妆品中应用和开发的成果和发展。既强调科学性，又注重实用性。 本书可作为从事植物原料提取、生化产品制造、化妆品研究和开发人员的参考书。
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书籍介绍
本书是一本系统介绍在化妆品中使用的天然功能成分的专著。全书共分十六章，着重介绍蛋白质、酶、糖类、脂肪酸类、黄酮类、萜类、皂苷、生物碱、香豆精等天然功能成分的物理化学性质、化学结构、来源、提取和精制加工方法以及在化妆品相关范围中的药理研究和在化妆品中的应用。 本书以各个天然功能成分为核心，从安全和科学的角度介绍各个功能成分的作用和应用，反映近年来天然功能成分在化妆品中应用和开发的成果和发展。既强调科学性，又注重实用性。 本书可作为从事植物原料提取、生化产品制造、化妆品研究和开发人员的参考书。
网站评分
书籍多样性：9分
书籍信息完全性：8分
网站更新速度：4分
使用便利性：5分
书籍清晰度：4分
书籍格式兼容性：7分
是否包含广告：5分
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安全性：4分
稳定性：6分
搜索功能：6分
下载便捷性：4分
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书籍真实打分
故事情节：7分
人物塑造：9分
主题深度：6分
文字风格：3分
语言运用：6分
文笔流畅：3分
思想传递：5分
知识深度：5分
知识广度：5分
实用性：3分
章节划分：3分
结构布局：8分
新颖与独特：5分
情感共鸣：4分
引人入胜：3分
现实相关：5分
沉浸感：6分
事实准确性：7分
文化贡献：8分