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内容简介：
本书旨在深入浅出、通俗易懂地介绍汤对人体的益处，不但从营养学的角度解释食物的营养素和能量，还从中医食疗、药膳的角度认识广东靓汤的汤料选取和搭配；立足实用，详细介绍养生汤的制作方法和流程。作为汤养指导师的培训教材，学习者通过学习本教材，可以具备在餐饮企业、养老机构、月子会所等汤品生产岗位从业的能力，同时能提升家政从业者的专业技能，并为从事乡村旅游的家庭赋值。
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书籍介绍
本书旨在深入浅出、通俗易懂地介绍汤对人体的益处，不但从营养学的角度解释食物的营养素和能量，还从中医食疗、药膳的角度认识广东靓汤的汤料选取和搭配；立足实用，详细介绍养生汤的制作方法和流程。作为汤养指导师的培训教材，学习者通过学习本教材，可以具备在餐饮企业、养老机构、月子会所等汤品生产岗位从业的能力，同时能提升家政从业者的专业技能，并为从事乡村旅游的家庭赋值。
网站评分
书籍多样性：8分
书籍信息完全性：4分
网站更新速度：7分
使用便利性：8分
书籍清晰度：6分
书籍格式兼容性：6分
是否包含广告：9分
加载速度：4分
安全性：3分
稳定性：4分
搜索功能：9分
下载便捷性：4分
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下载评价
- 网友 冉***兮：
如果满分一百分，我愿意给你99分，剩下一分怕你骄傲
- 网友 权***颜：
下载地址、格式选择、下载方式都还挺多的
- 网友 堵***格：
OK，还可以
- 网友 马***偲：
好 很好 非常好 无比的好 史上最好的
- 网友 师***怀：
好是好，要是能免费下就好了
- 网友 通***蕊：
五颗星、五颗星，大赞还觉得不错！~~
- 网友 瞿***香：
非常好就是加载有点儿慢。
- 网友 敖***菡：
是个好网站，很便捷
- 网友 苍***如：
什么格式都有的呀。
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书籍真实打分
故事情节：8分
人物塑造：7分
主题深度：5分
文字风格：4分
语言运用：3分
文笔流畅：5分
思想传递：6分
知识深度：8分
知识广度：5分
实用性：7分
章节划分：6分
结构布局：4分
新颖与独特：8分
情感共鸣：4分
引人入胜：6分
现实相关：5分
沉浸感：3分
事实准确性：6分
文化贡献：3分