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《家常鲁菜》内容简介：受北方独特的物产和千百年儒家文化的影响和浸丽，在民间形成了世代相传的家常鲁莱。《家常鲁菜》详细分列了主料、辅料、调味料、烹调技法、菜品味型、烹制程序、食疗评价、食用禁忌等。体现了北方地区的食风食俗。
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书籍介绍
《家常鲁菜》内容简介：受北方独特的物产和千百年儒家文化的影响和浸丽，在民间形成了世代相传的家常鲁莱。《家常鲁菜》详细分列了主料、辅料、调味料、烹调技法、菜品味型、烹制程序、食疗评价、食用禁忌等。体现了北方地区的食风食俗。
网站评分
书籍多样性：8分
书籍信息完全性：5分
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书籍清晰度：7分
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书籍真实打分
故事情节：7分
人物塑造：5分
主题深度：5分
文字风格：7分
语言运用：9分
文笔流畅：4分
思想传递：9分
知识深度：8分
知识广度：5分
实用性：4分
章节划分：4分
结构布局：3分
新颖与独特：6分
情感共鸣：3分
引人入胜：3分
现实相关：9分
沉浸感：6分
事实准确性：5分
文化贡献：5分