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日用化学工业是与人们的日常生活息息相关的化学品制造业，它涵盖洗涤用品、化妆品、香精香料，口腔清洁品和保健用品、电池“三胶”、火柴、油墨及其相应的配套原料制品。

本书作者是在日用化学行业工作多年，具有一定影响力的专家，他们积极努力地将新科技与基本知识相结合，将生产工艺与产品开发，标准与法规、政策与策略、国际和国内的概况等信息广为收集，赋予本书丰富的内涵。本书是一本集普及与提高为一体的通俗读物，是一本触类旁通，深入浅出、指导消费的不可多得的科技读本，可谓一书在手，纵览日用化学工业的概略。

本书对日新月异的日用化学工业产品的发展历程、市场趋势、国内外动向、产品选择和使用、采购和销售、监督与栓验、信息与交流等，都以认真负责的科学态度进行了撰写。

上编

章 绪论

节 日用化工与国民经济可持续发展战略

第二节 日用化工产品所包含的范围

第三节 我国日用化工发展现状

第二章 日用化工的发展趋势和要解决的重大课题

节 日用化工的发展趋势

第二节 日用化工面临的重大技术课题

第三章 新产品与新技术

节 天然提取物和中草药

第二节 化妆品添加剂

第三节 日化工业中应用的高新技术

第四节 现代分析测试手段简介

第四章 日用香精

节 现代调香技术

第二节 日化产品的加香

第三节 日用香精常用的香原料

第四节 日用香精的质量控制

第五章 新的表面活性剂

节 具有“绿色产品”称号的表面活性剂

第二节 功能性表面活性剂

第三节 微生物表面活性剂

第六章 国外信息

节 新品牌

第二节 新技术、新产品

下篇

第七章 化妆品

第八章 洗涤用品

第九章 口腔卫生用口

第十章 鞋油及其他

第十一章 日用香精

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