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内容简介：
《素食厨房》首先介绍了人体所需的蛋白质、维生素、矿物质、脂肪等营养素的基础知识，然后介绍了上百种常见植物性食材的营养价值及烹调加工建议，帮助大家在选择植物性食材时也能保证营养、健康、美味一个都不少。
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书籍介绍
《素食厨房》首先介绍了人体所需的蛋白质、维生素、矿物质、脂肪等营养素的基础知识，然后介绍了上百种常见植物性食材的营养价值及烹调加工建议，帮助大家在选择植物性食材时也能保证营养、健康、美味一个都不少。
网站评分
书籍多样性：5分
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- 网友 曾***文：
五星好评哦
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说的好不如用的好，真心很好。越来越完美
- 网友 谢***灵：
推荐，啥格式都有
- 网友 冯***卉：
听说内置一千多万的书籍，不知道真假的
- 网友 仰***兰：
喜欢！很棒！！超级推荐！
- 网友 冯***丽：
卡的不行啊
- 网友 通***蕊：
五颗星、五颗星，大赞还觉得不错！~~
- 网友 龚***湄：
差评，居然要收费！！！
- 网友 邱***洋：
不错，支持的格式很多
- 网友 田***珊：
可以就是有些书搜不到
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书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：3分
主题深度：8分
文字风格：8分
语言运用：8分
文笔流畅：8分
思想传递：3分
知识深度：5分
知识广度：6分
实用性：7分
章节划分：3分
结构布局：9分
新颖与独特：5分
情感共鸣：6分
引人入胜：7分
现实相关：7分
沉浸感：3分
事实准确性：8分
文化贡献：3分