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内容简介:
中国茶叶博物馆原馆长王建荣老师,专为爱茶人打造,那些想要读《茶经》却又读不懂的茶人,从此不知不觉走近茶艺世界,重新诠释心中的茶。
经典的版本。本书以国家图书馆藏、南宋咸淳百川学海本为底本,参校包括文渊阁《四库全书》版《茶经》等多个版本,展示宋刻本原汁原味的形貌,让你看到 《茶经》本真。
逐字逐句的解读。你看到的不再是成篇的文言文、一堆不认识的字,而是一句一句的解读,每个生僻字的注音,让你不知不觉读完一本《茶经》。
充满茶香的书。历代茶画如《品茶图》《斗茶图》《陆羽烹茶图》……传世茶具如春秋原始瓷弦纹碗、汉代青铜兽耳釜、南朝点彩青瓷碗……透过这些经典,慢慢品,细细感受,你能隐隐闻到有茶香溢出。
便携式书籍。小小一本,一手掌握,让你随时随地都能翻阅。虽唐距今远矣,唐茶与今之茶,无论品相、喝法,也大不一样,但穿越千年,以古观今,你依然可以从陆羽的《茶经》中感受到隽永的茶味。
书籍目录:
茶经卷上
一之源/11
二之具/19
三之造/35
茶经卷中
四之器/47
茶经卷下
五之煮/91
六之饮/109
七之事/117
八之出/175
九之略/183
十之图/189
作者介绍:
王建荣
国际十大杰出贡献茶人,2013年度“陆羽奖”获奖人,业界专家。学茶三十载,师从刘祖生、童启庆、杨贤强等德高望重的著名茶学家,继承了他们的丰厚学识、严谨态度,也继承了他们对茶的全心全意。数十载不遗余力地推广茶文化,陆续撰写编著了40余册茶叶书籍,其中《茶道:从喝茶到懂茶》一书累计销售10余万册,深受业界好评和读者认可。
出版社信息:
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原文赏析:
野者上,园者次;阳崖阴林紫者上,绿者次;笋者上,牙者次;叶卷上,叶舒次。
桑柴火:煮物食之,主益人。又,煮老鴨及肉等,能令極爛。能解一切毒穢柴不宜作食。
稻穗火:烹煮飯食。安人神魂。
麥穗火:煮飯食,主消渴、潤喉、利小便。
松柴火:煮飯,壯筋骨。煮茶不宜。
櫟柴火:煮豬肉食之,不動風,煮雞、鴨、鵝、魚腥等物,爛。
茅柴火:炊煮飲食,主明目、解毒。
蘆火、竹火:宜煎一切滋補藥。
炭火:宜烹茶,味美而不濁。
糠火:答糠火煮飲食,支地灶,可架二鍋,南方人多用之。其費較柴火省半。
野者上,园者次。阳崖阴林,紫者上,绿者次;笋者上,牙者次;叶卷上,叶舒次。阴山坡谷者,不堪采掇,性凝滞,结瘕疾。
其水,用山水上,江水次,井水下。其山水,拣乳泉、石池慢流者上;其瀑涌湍漱,勿食之,久食令人有颈疾。又多别流于山谷者,澄浸不泄,自火天至霜郊之前,或潜龙蓄毒于其间,饮者可决之,以流其恶,使新泉涓涓然,酌之。其江水取去人远者,井取汲多者。
碗:碗,越州上,鼎州次,婺州次,岳州次,寿州、洪州次。或者以邢州处越州上,殊为不然。若邢瓷类银,越瓷类玉,邢不如越一也;若邢瓷类雪,则越瓷类冰,邢不如越二也;邢瓷白而茶色丹,越瓷青而茶色绿,邢不如越三也。晋·杜毓《荈赋》所谓器择陶拣,出自东瓯。瓯,越也。瓯,越州上口唇不卷,底卷而浅,受半升已下。越州瓷、岳瓷皆青,青则益茶,茶作白红之色。邢州瓷白,茶色红;寿州瓷黄,茶色紫;洪州瓷褐,茶色黑:悉不宜茶。
茶只为用,味至寒,为饮,最宜精行俭德之人,若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒,聊四五啜,与醍醐、甘露抗衡也。
其它内容:
书籍介绍
中国茶叶博物馆原馆长王建荣老师,专为爱茶人打造,那些想要读《茶经》却又读不懂的茶人,从此不知不觉走近茶艺世界,重新诠释心中的茶。
经典的版本。本书以国家图书馆藏、南宋咸淳百川学海本为底本,参校包括文渊阁《四库全书》版《茶经》等多个版本,展示宋刻本原汁原味的形貌,让你看到 《茶经》本真。
逐字逐句的解读。你看到的不再是成篇的文言文、一堆不认识的字,而是一句一句的解读,每个生僻字的注音,让你不知不觉读完一本《茶经》。
充满茶香的书。历代茶画如《品茶图》《斗茶图》《陆羽烹茶图》……传世茶具如春秋原始瓷弦纹碗、汉代青铜兽耳釜、南朝点彩青瓷碗……透过这些经典,慢慢品,细细感受,你能隐隐闻到有茶香溢出。
便携式书籍。小小一本,一手掌握,让你随时随地都能翻阅。虽唐距今远矣,唐茶与今之茶,无论品相、喝法,也大不一样,但穿越千年,以古观今,你依然可以从陆羽的《茶经》中感受到隽永的茶味。
网站评分
书籍多样性:7分
书籍信息完全性:3分
网站更新速度:9分
使用便利性:3分
书籍清晰度:6分
书籍格式兼容性:5分
是否包含广告:7分
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安全性:6分
稳定性:3分
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下载便捷性:9分
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好6666666
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好棒good
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什么格式都有的呀。
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下载速度还可以
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加油!支持一下!不错,好用。大家可以去试一下哦
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中评,付点钱这里能找到就找到了,找不到别的地方也不一定能找到
- 网友 石***烟:
还可以吧,毕竟也是要成本的,付费应该的,更何况下载速度还挺快的
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挺好的,书籍丰富
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很好。顶一个希望越来越好,一直支持。
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哈哈哈哈哈哈
- 网友 沈***松:
挺好的,不错
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书籍真实打分
故事情节:7分
人物塑造:9分
主题深度:6分
文字风格:9分
语言运用:8分
文笔流畅:8分
思想传递:5分
知识深度:5分
知识广度:9分
实用性:5分
章节划分:8分
结构布局:4分
新颖与独特:8分
情感共鸣:8分
引人入胜:8分
现实相关:5分
沉浸感:8分
事实准确性:8分
文化贡献:9分