香物质的生物法制备 (美)陈洪 等编著 中国轻工业出版社【正版】 下载 网盘 kindle mobi 115盘 pdf pdb rtf

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香物质的生物法制备 (美)陈洪 等编著 中国轻工业出版社【正版】书籍详细信息

  • ISBN:9787501960972
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2008-01
  • 页数:225
  • 价格:31.00
  • 纸张:胶版纸
  • 装帧:平装-胶订
  • 开本:16开
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
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内容简介:

《香物质的生物法制备》共分9个章节,具体内容包括香物质和生物技术概论、现代发酵工程和香物质、现代酶工程和香物质、基因工程、手性香物质、香物质研究方法论和市场等。该书可供各大院校作为教材使用,也可供从事相关工作的人员作为参考书使用。


书籍目录:

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作者介绍:

陈洪:1943年生于北京,美籍华人,美国杜克大学(Duke University)分子生物学、生物化学博士,北卡罗来纳州立大学教授、主要从事基因突变、抗肿瘤药物、菌和酶、超临界流体和香物质的研究一已发表专著七部,科技论文100余篇。现任上海爱普香料有限公司生物部技术


出版社信息:

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其它内容:

书籍介绍

《香物质的生物法制备》共分9个章节,具体内容包括香物质和生物技术概论、现代发酵工程和香物质、现代酶工程和香物质、基因工程、手性香物质、香物质研究方法论和市场等。该书可供各大院校作为教材使用,也可供从事相关工作的人员作为参考书使用。


书籍真实打分

  • 故事情节:5分

  • 人物塑造:6分

  • 主题深度:6分

  • 文字风格:7分

  • 语言运用:4分

  • 文笔流畅:5分

  • 思想传递:3分

  • 知识深度:4分

  • 知识广度:5分

  • 实用性:3分

  • 章节划分:8分

  • 结构布局:3分

  • 新颖与独特:7分

  • 情感共鸣:9分

  • 引人入胜:8分

  • 现实相关:3分

  • 沉浸感:9分

  • 事实准确性:4分

  • 文化贡献:4分


网站评分

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下载评价

  • 网友 龚***湄:

    差评,居然要收费!!!

  • 网友 后***之:

    强烈推荐!无论下载速度还是书籍内容都没话说 真的很良心!

  • 网友 通***蕊:

    五颗星、五颗星,大赞还觉得不错!~~

  • 网友 丁***菱:

    好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好

  • 网友 冯***丽:

    卡的不行啊

  • 网友 曾***玉:

    直接选择epub/azw3/mobi就可以了,然后导入微信读书,体验百分百!!!

  • 网友 孙***夏:

    中评,比上不足比下有余

  • 网友 冯***卉:

    听说内置一千多万的书籍,不知道真假的

  • 网友 谢***灵:

    推荐,啥格式都有


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