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《剩饭》史诗般展现了生活在印度社会最底层的达利特群体他们贫穷、悲惨和屈辱的人生体验。达利特终日过着食不果腹的生活，只有遇上重大节日才能将高种姓吃剩的食物打包回家；达利特又被称为“贱民”或“不可接触者”，被认为是一群不洁的人，备受社会方方面面排挤和侮辱。因此，如果把整个印度社会比作一桌丰盛的宴席，那么达利特就像是餐桌上的“残羹冷炙”，弃如敝屣、人人唾弃。奥姆普拉卡什•瓦尔密齐巧妙地利用象征的手法，以“剩饭”来象征这一贱民群体，表现了种姓制度的残酷冷血与达利特群体的悲惨无助。尽管出身卑贱，但在父母的坚持和鼓励下，瓦尔密齐得以走进校园，离开农村进入了城市生活，由此开拓了视野，增长了学识。虽然接连不断地受到来自所谓高种姓社会的讽刺和侮辱，但他心中的希望和斗争意识从未熄灭。他运用手中的笔杆，真实记录下贱民群体的悲惨世界，以此激发更广泛的人道主义和社会共鸣……

作者的话

一

二

三

四

五

六

七

八

九

十

十一

十二

十三

十四

十五

十六

十七

十八

十九

二十

二十一

二十二

二十三

二十四

二十五

二十六

二十七

二十八

二十九

三十

三十一

英文版译后记 追忆翁普拉卡什·瓦尔密齐

中文版译后记 底层的发声

奥姆普拉卡什•瓦尔密齐1950年生于印度，出身卑贱，是印度“贱民”群体的一员。但他依然使用“瓦尔密齐”这一令他终身耻辱的名字，以此来反抗种姓制度。他的作品被誉为印地语达利特文学的里程碑，先后一共创作了一部自传体小说、三部短篇小说集、四部诗集、六十多部剧本、两部文学批评集以及两部翻译作品，均受到了读者的热烈欢迎，并产生了广泛的影响。其中最具震撼力和影响力的当属自传体小说《剩饭》。

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在学校，如果口渴了也只能站在手压水泵边等其他人来。如果碰了水泵，可就出事儿了。男生肯定会揍我，老师们也会因为触碰水泵而惩罚我。

每当有婚礼，客人或者迎亲队吃饭的时候，清道夫们就拿着大筐蹲坐在门口。迎亲的人吃完饭后，清道夫们用这些筐把盛有剩饭的叶盘带回家，再把那些剩饭倒在一块儿。如果盘子上还有些许吃剩的油饼碎块、少许甜食，或是零星蔬菜，那么就足以让人高兴地咧嘴酣笑了。这些剩饭就在“吧唧吧唧”的响声中被津津有味地吃了下去。若是哪个迎亲人的盘子中没剩多少吃的，就会被被指责说，“迎亲队来了个饿鬼，估计啥也没吃过，吃得可真是一干二净。”这种情况下，老人们常常会想起之前的某个迎亲队，亢奋地讲道，“哪个迎亲队剩下这么多，够吃好几个月嘞！”

即便是口渴了也不能用杯子接水喝。只能双手握在一起捧着水喝。给水喝的仆人也把水举得老高。我们是绝对不能用手碰杯子的。

“我们从来不给清道夫和查玛尔洗衣服、熨衣服。如果我给你熨了衣服，那德伽人就不会让我们洗衣服了。我们就吃不上饭了……”他明确地回答道。他的答复让我感到绝望。

有一次，在学校，老师给我们讲德罗纳大师的故事。德罗纳大师曾用面粉加水当作牛奶喂给饿着肚子的马嘶。老师讲到这里，情绪几近失控。听到德罗纳这般贫苦的境遇，全班同学都“哎——哎——”地叹息不已。《摩诃婆罗多》的作者毗耶娑为了说明德罗纳的贫苦而写下了这则故事。

我站起来，放肆地向老师提了一个问题：“马嘶喝不上牛奶，喝面汤，而我们只能喝米汤。但为什么从来没有一部史诗提到我们？为什么从来没有一位大诗人为我们的生活哪怕写下一个字？”

［...］

“清道夫家的，你竟敢拿自己和德罗纳大师比……看好了，我来给你在身上写上一部史诗……”他用棍子在我背上噼里啪啦创作了史诗。

那些高呼民主口号的人利用国家机器来冷却血管中奔涌的鲜血，就好像我们并不是这个国家的公民一样。软弱的人、无助的人就这样被压迫了数千年。有多少天才成为了这种骗局和谎言的受害者，他们被无情地抹去，却无从知晓！

书籍介绍

《剩饭》史诗般展现了生活在印度社会最底层的达利特群体他们贫穷、悲惨和屈辱的人生体验。达利特终日过着食不果腹的生活，只有遇上重大节日才能将高种姓吃剩的食物打包回家；达利特又被称为“贱民”或“不可接触者”，被认为是一群不洁的人，备受社会方方面面排挤和侮辱。因此，如果把整个印度社会比作一桌丰盛的宴席，那么达利特就像是餐桌上的“残羹冷炙”，弃如敝屣、人人唾弃。奥姆普拉卡什•瓦尔密齐巧妙地利用象征的手法，以“剩饭”来象征这一贱民群体，表现了种姓制度的残酷冷血与达利特群体的悲惨无助。尽管出身卑贱，但在父母的坚持和鼓励下，瓦尔密齐得以走进校园，离开农村进入了城市生活，由此开拓了视野，增长了学识。虽然接连不断地受到来自所谓高种姓社会的讽刺和侮辱，但他心中的希望和斗争意识从未熄灭。他运用手中的笔杆，真实记录下贱民群体的悲惨世界，以此激发更广泛的人道主义和社会共鸣……