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内容简介：
本书是为适应三年制高职高专教育教学发展的需要，按照“必需、够用”的原则，将无机化学、物理化学、有机化学、分析化学整合而成的一本教材。
全书共分十六章，分别介绍了物质结构及元素周期律、物质的变化、常见金属元素及其化合物、常见非金属元素及其化合物、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液和离子平衡、有机化合物与烃、烃的衍生物、化学与食品营养、定性分析概论、定量分析概论、酸碱滴定法与配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法、常用化学分离法。
本书可作为食品专业及轻化工类专业学生的教材，也可供相关专业选用和有关工程技术人员参考。
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书籍介绍
本书是为适应三年制高职高专教育教学发展的需要，按照“必需、够用”的原则，将无机化学、物理化学、有机化学、分析化学整合而成的一本教材。
全书共分十六章，分别介绍了物质结构及元素周期律、物质的变化、常见金属元素及其化合物、常见非金属元素及其化合物、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液和离子平衡、有机化合物与烃、烃的衍生物、化学与食品营养、定性分析概论、定量分析概论、酸碱滴定法与配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法、常用化学分离法。
本书可作为食品专业及轻化工类专业学生的教材，也可供相关专业选用和有关工程技术人员参考。
网站评分
书籍多样性：5分
书籍信息完全性：5分
网站更新速度：5分
使用便利性：8分
书籍清晰度：6分
书籍格式兼容性：7分
是否包含广告：9分
加载速度：7分
安全性：3分
稳定性：8分
搜索功能：3分
下载便捷性：9分
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加油！支持一下！不错，好用。大家可以去试一下哦
- 网友 家***丝：
好6666666
- 网友 索***宸：
书的质量很好。资源多
- 网友 游***钰：
用了才知道好用，推荐！太好用了
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请问，能在线转换格式吗？
- 网友 利***巧：
差评。这个是收费的
- 网友 寇***音：
好，真的挺使用的！
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好棒啊！图书很全
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喜欢！很棒！！超级推荐！
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下载速度还可以
- 网友 石***致：
挺实用的，给个赞！希望越来越好，一直支持。
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书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：6分
主题深度：7分
文字风格：3分
语言运用：7分
文笔流畅：3分
思想传递：3分
知识深度：9分
知识广度：8分
实用性：9分
章节划分：4分
结构布局：6分
新颖与独特：7分
情感共鸣：4分
引人入胜：3分
现实相关：8分
沉浸感：5分
事实准确性：8分
文化贡献：6分