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绝不失手的基础料理电子书下载地址
内容简介：
畅销7年，再版3次，韩国食谱类书籍销量TOP1
3000余幅图片+362道料理
专为厨房新手和韩料爱好者量身打造
※编辑推荐※
☆ 从选购、洗菜、切菜，到下锅、调火候、调味道，新手必学的厨房基本功以图解的形式详细介绍。
★ 经反复实验得出精确的食材分量、火候大小和料理时间。备注避免失败的小窍门及烹饪原理。
◇ 看起来简单却难以做出风味的凉菜、天天吃都吃不腻的佐餐小菜、可以做主食的风味料理，362道家常料理，让餐桌天天不重样。
◆ 超过3000张步骤图，110个料理小窍门，100位厨房新手试做成功。
※内容简介※
土豆炒得稀碎到得用勺子舀着才能吃，葱饼因为没控制好发面和火候而外煳里生，菠菜焯水时间过久导致结成一团“年糕”……
为什么许多看起来十分简单的菜做起来却那么难呢？菜谱里经常出现的“适量”“酌量”到底是多少量？什么样的食材最好吃？做菜时的火候怎样控制？用不完的食材如何保存？做失败的菜还有挽救的办法吗？是时候将你从这些困惑中解脱出来了！
本书由韩国料理月刊《Super Recipe》编写。秉承“做出美味料理的秘诀不在于厨艺，而在于食谱！”的理念，经过料理专家层层筛选和数轮读者试做，选出306道食谱和56道衍生料理。即便是厨房新手，跟着本书也能做出一桌美味的韩式家常菜。
书籍目录：
专为料理新手编写的基础料理指南
本书使用说明
Chapter01 基础指南
Chapter 02 家常菜
Chapter03 汤类料理
Chapter04 单品料理
作者介绍：
《Super Recipe》月刊志是专为厨房新手设计的韩国料理杂志，以“做出美味料理的秘诀不在于厨艺，而在于食谱！”“厨房新手照着做也一定会成功”等理念为目标，每道食谱都经过内部检测师（负责研发、企划、验证食谱的料理专家）反复研究试做后总结而成。
出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
书籍介绍
畅销7年，再版3次，韩国食谱类书籍销量TOP1
3000余幅图片+362道料理
专为厨房新手和韩料爱好者量身打造
※编辑推荐※
☆ 从选购、洗菜、切菜，到下锅、调火候、调味道，新手必学的厨房基本功以图解的形式详细介绍。
★ 经反复实验得出精确的食材分量、火候大小和料理时间。备注避免失败的小窍门及烹饪原理。
◇ 看起来简单却难以做出风味的凉菜、天天吃都吃不腻的佐餐小菜、可以做主食的风味料理，362道家常料理，让餐桌天天不重样。
◆ 超过3000张步骤图，110个料理小窍门，100位厨房新手试做成功。
※内容简介※
土豆炒得稀碎到得用勺子舀着才能吃，葱饼因为没控制好发面和火候而外煳里生，菠菜焯水时间过久导致结成一团“年糕”……
为什么许多看起来十分简单的菜做起来却那么难呢？菜谱里经常出现的“适量”“酌量”到底是多少量？什么样的食材最好吃？做菜时的火候怎样控制？用不完的食材如何保存？做失败的菜还有挽救的办法吗？是时候将你从这些困惑中解脱出来了！
本书由韩国料理月刊《Super Recipe》编写。秉承“做出美味料理的秘诀不在于厨艺，而在于食谱！”的理念，经过料理专家层层筛选和数轮读者试做，选出306道食谱和56道衍生料理。即便是厨房新手，跟着本书也能做出一桌美味的韩式家常菜。
网站评分
书籍多样性：8分
书籍信息完全性：5分
网站更新速度：9分
使用便利性：7分
书籍清晰度：6分
书籍格式兼容性：4分
是否包含广告：7分
加载速度：8分
安全性：3分
稳定性：3分
搜索功能：3分
下载便捷性：3分
下载点评
- 值得下载(622+)
- 无颠倒(159+)
- 格式多(94+)
- 二星好评(411+)
- 方便(151+)
- 图文清晰(139+)
- 博大精深(396+)
- 简单(412+)
- 内容齐全(363+)
- 无广告(412+)
- 书籍完整(476+)
- 少量广告(314+)
下载评价
- 网友 常***翠：
哈哈哈哈哈哈
- 网友 芮***枫：
有点意思的网站，赞一个真心好好好 哈哈
- 网友 冷***洁：
不错，用着很方便
- 网友 訾***晴：
挺好的，书籍丰富
- 网友 林***艳：
很好，能找到很多平常找不到的书。
- 网友 陈***秋：
不错，图文清晰，无错版，可以入手。
- 网友 相***儿：
你要的这里都能找到哦！！！
- 网友 曾***文：
五星好评哦
- 网友 通***蕊：
五颗星、五颗星，大赞还觉得不错！~~
- 网友 居***南：
请问，能在线转换格式吗？
- 网友 隗***杉：
挺好的，还好看！支持！快下载吧！
- 网友 冯***卉：
听说内置一千多万的书籍，不知道真假的
- 网友 后***之：
强烈推荐！无论下载速度还是书籍内容都没话说 真的很良心！
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书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：6分
主题深度：5分
文字风格：6分
语言运用：9分
文笔流畅：6分
思想传递：4分
知识深度：7分
知识广度：3分
实用性：3分
章节划分：4分
结构布局：9分
新颖与独特：6分
情感共鸣：8分
引人入胜：6分
现实相关：6分
沉浸感：9分
事实准确性：8分
文化贡献：6分