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燕子书海 -海洋学 -共4册 食品添加剂应用技术 第二版+食品新产品开发+食品配方设计7步 第2版+食品设计7步 食品研发调味防腐保鲜创新设计工具书

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共4册 食品添加剂应用技术 第二版+食品新产品开发+食品配方设计7步 第2版+食品设计7步 食品研发调味防腐保鲜创新设计工具书书籍详细信息

  • ISBN：9787565520389
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2023-11
  • 页数：暂无页数
  • 价格：138.00
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
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  • 知识深度：9分

  • 知识广度：7分

  • 实用性：7分

  • 章节划分：9分

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  • 新颖与独特：6分

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  • 引人入胜：7分

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  • 沉浸感：5分

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  • 文化贡献：8分

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下载评价

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ISBN：9787565520389
出版社：暂无出版社
出版日期：2023-11
作者：暂无作者
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