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内容简介:
稻谷是我国*主要的粮食作物之一。本书从稻谷初加工、稻米再加工的机械工作原理、基本结构等进行详细的介绍,包括原料接收、干燥与储存机械;稻谷清理机械;砻谷、砻下物分离和调质机械;碾米、抛光和色选机械;大米计量与包装机械;米粉生产机械;方便米饭生产机械;发芽糙米生产机械以及其他米制品生产机械。以期对我国稻谷的初加工和稻米制品再加工机械的科研、设计和生产起到一定的帮助和促进作用。
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书籍真实打分
故事情节:9分
人物塑造:8分
主题深度:8分
文字风格:6分
语言运用:6分
文笔流畅:9分
思想传递:4分
知识深度:6分
知识广度:6分
实用性:5分
章节划分:7分
结构布局:4分
新颖与独特:5分
情感共鸣:9分
引人入胜:8分
现实相关:5分
沉浸感:8分
事实准确性:6分
文化贡献:9分