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燕子书海 -地质学 -COOK'S BOOK OF INTENSE FLAVORS,THE 9789812752383 英文原版

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COOK'S BOOK OF INTENSE FLAVORS,THE 9789812752383 英文原版书籍详细信息

  • ISBN：9789812752383
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2011-11
  • 页数：暂无页数
  • 价格：111.90
  • 纸张：铜版纸
  • 装帧：平装
  • 开本：大16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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内容简介：

The Cook's Book of Intense Flavors is your

indispensableguidcombination, from exotic and decadent to classics

made excel makes flavor theory accessible so you ca, n

easily understand most harmoniously together,, which don't, and how

to tap into any dish by simple adjustments

in cooking methods or individ

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  • 思想传递：9分

  • 知识深度：5分

  • 知识广度：4分

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  • 章节划分：3分

  • 结构布局：3分

  • 新颖与独特：4分

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COOK'S BOOK OF INTENSE FLAVORS,THE 9789812752383 英文原版分类索引数据信息

ISBN：9789812752383
出版社：暂无出版社
出版日期：2011-11
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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