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《家常鲁菜》内容简介：受北方独特的物产和千百年儒家文化的影响和浸丽，在民间形成了世代相传的家常鲁莱。《家常鲁菜》详细分列了主料、辅料、调味料、烹调技法、菜品味型、烹制程序、食疗评价、食用禁忌等。体现了北方地区的食风食俗。
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书籍介绍
《家常鲁菜》内容简介：受北方独特的物产和千百年儒家文化的影响和浸丽，在民间形成了世代相传的家常鲁莱。《家常鲁菜》详细分列了主料、辅料、调味料、烹调技法、菜品味型、烹制程序、食疗评价、食用禁忌等。体现了北方地区的食风食俗。
网站评分
书籍多样性：5分
书籍信息完全性：5分
网站更新速度：3分
使用便利性：6分
书籍清晰度：9分
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书籍真实打分
故事情节：3分
人物塑造：8分
主题深度：7分
文字风格：7分
语言运用：3分
文笔流畅：8分
思想传递：5分
知识深度：3分
知识广度：3分
实用性：4分
章节划分：3分
结构布局：4分
新颖与独特：4分
情感共鸣：4分
引人入胜：4分
现实相关：8分
沉浸感：4分
事实准确性：9分
文化贡献：5分