绝不失手的基础料理 下载 网盘 kindle mobi 115盘 pdf pdb rtf
绝不失手的基础料理电子书下载地址
内容简介：
畅销7年，再版3次，韩国食谱类书籍销量TOP1
3000余幅图片+362道料理
专为厨房新手和韩料爱好者量身打造
※编辑推荐※
☆ 从选购、洗菜、切菜，到下锅、调火候、调味道，新手必学的厨房基本功以图解的形式详细介绍。
★ 经反复实验得出精确的食材分量、火候大小和料理时间。备注避免失败的小窍门及烹饪原理。
◇ 看起来简单却难以做出风味的凉菜、天天吃都吃不腻的佐餐小菜、可以做主食的风味料理，362道家常料理，让餐桌天天不重样。
◆ 超过3000张步骤图，110个料理小窍门，100位厨房新手试做成功。
※内容简介※
土豆炒得稀碎到得用勺子舀着才能吃，葱饼因为没控制好发面和火候而外煳里生，菠菜焯水时间过久导致结成一团“年糕”……
为什么许多看起来十分简单的菜做起来却那么难呢？菜谱里经常出现的“适量”“酌量”到底是多少量？什么样的食材最好吃？做菜时的火候怎样控制？用不完的食材如何保存？做失败的菜还有挽救的办法吗？是时候将你从这些困惑中解脱出来了！
本书由韩国料理月刊《Super Recipe》编写。秉承“做出美味料理的秘诀不在于厨艺，而在于食谱！”的理念，经过料理专家层层筛选和数轮读者试做，选出306道食谱和56道衍生料理。即便是厨房新手，跟着本书也能做出一桌美味的韩式家常菜。
书籍目录：
专为料理新手编写的基础料理指南
本书使用说明
Chapter01 基础指南
Chapter 02 家常菜
Chapter03 汤类料理
Chapter04 单品料理
作者介绍：
《Super Recipe》月刊志是专为厨房新手设计的韩国料理杂志，以“做出美味料理的秘诀不在于厨艺，而在于食谱！”“厨房新手照着做也一定会成功”等理念为目标，每道食谱都经过内部检测师（负责研发、企划、验证食谱的料理专家）反复研究试做后总结而成。
出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
书籍介绍
畅销7年，再版3次，韩国食谱类书籍销量TOP1
3000余幅图片+362道料理
专为厨房新手和韩料爱好者量身打造
※编辑推荐※
☆ 从选购、洗菜、切菜，到下锅、调火候、调味道，新手必学的厨房基本功以图解的形式详细介绍。
★ 经反复实验得出精确的食材分量、火候大小和料理时间。备注避免失败的小窍门及烹饪原理。
◇ 看起来简单却难以做出风味的凉菜、天天吃都吃不腻的佐餐小菜、可以做主食的风味料理，362道家常料理，让餐桌天天不重样。
◆ 超过3000张步骤图，110个料理小窍门，100位厨房新手试做成功。
※内容简介※
土豆炒得稀碎到得用勺子舀着才能吃，葱饼因为没控制好发面和火候而外煳里生，菠菜焯水时间过久导致结成一团“年糕”……
为什么许多看起来十分简单的菜做起来却那么难呢？菜谱里经常出现的“适量”“酌量”到底是多少量？什么样的食材最好吃？做菜时的火候怎样控制？用不完的食材如何保存？做失败的菜还有挽救的办法吗？是时候将你从这些困惑中解脱出来了！
本书由韩国料理月刊《Super Recipe》编写。秉承“做出美味料理的秘诀不在于厨艺，而在于食谱！”的理念，经过料理专家层层筛选和数轮读者试做，选出306道食谱和56道衍生料理。即便是厨房新手，跟着本书也能做出一桌美味的韩式家常菜。
网站评分
书籍多样性：9分
书籍信息完全性：3分
网站更新速度：3分
使用便利性：3分
书籍清晰度：9分
书籍格式兼容性：4分
是否包含广告：4分
加载速度：4分
安全性：5分
稳定性：8分
搜索功能：3分
下载便捷性：8分
下载点评
- 方便(514+)
- 小说多(268+)
- 体验满分(526+)
- 内涵好书(78+)
- 品质不错(365+)
- 无多页(587+)
- pdf(530+)
- 无广告(644+)
- 购买多(457+)
- 内容齐全(656+)
下载评价
- 网友 林***艳：
很好，能找到很多平常找不到的书。
- 网友 焦***山：
不错。。。。。
- 网友 后***之：
强烈推荐！无论下载速度还是书籍内容都没话说 真的很良心！
- 网友 康***溪：
强烈推荐！！！
- 网友 敖***菡：
是个好网站，很便捷
- 网友 游***钰：
用了才知道好用，推荐！太好用了
- 网友 潘***丽：
这里能在线转化，直接选择一款就可以了，用他这个转很方便的
- 网友 居***南：
请问，能在线转换格式吗？
- 网友 龚***湄：
差评，居然要收费！！！
- 网友 通***蕊：
五颗星、五颗星，大赞还觉得不错！~~
- 网友 师***怡：
说的好不如用的好，真心很好。越来越完美
- 网友 宫***玉：
我说完了。
- 网友 冯***丽：
卡的不行啊
- 网友 曾***玉：
直接选择epub/azw3/mobi就可以了，然后导入微信读书，体验百分百！！！
- 网友 谢***灵：
推荐，啥格式都有
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书籍真实打分
故事情节：6分
人物塑造：3分
主题深度：3分
文字风格：5分
语言运用：9分
文笔流畅：6分
思想传递：6分
知识深度：7分
知识广度：8分
实用性：9分
章节划分：9分
结构布局：8分
新颖与独特：6分
情感共鸣：5分
引人入胜：5分
现实相关：8分
沉浸感：5分
事实准确性：5分
文化贡献：4分