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内容简介：
《国家职业资格培训教程•公共营养师:基础知识(用于国家职业技能鉴定)》介绍了二级公共营养师应掌握的能力要求和相关知识，涉及膳食营养素摄入量计算和评价、碘缺乏等营养不良症状和体征的判别、营养与食品安全知识咨询和教育、食谱营养评价和调整、食品营养价值分析、营养干预方案设计和实施、培训与管理等内容。
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书籍介绍
《国家职业资格培训教程•公共营养师:基础知识(用于国家职业技能鉴定)》介绍了二级公共营养师应掌握的能力要求和相关知识，涉及膳食营养素摄入量计算和评价、碘缺乏等营养不良症状和体征的判别、营养与食品安全知识咨询和教育、食谱营养评价和调整、食品营养价值分析、营养干预方案设计和实施、培训与管理等内容。
网站评分
书籍多样性：8分
书籍信息完全性：7分
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书籍清晰度：7分
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书籍真实打分
故事情节：6分
人物塑造：5分
主题深度：8分
文字风格：3分
语言运用：3分
文笔流畅：3分
思想传递：7分
知识深度：8分
知识广度：6分
实用性：3分
章节划分：3分
结构布局：3分
新颖与独特：4分
情感共鸣：8分
引人入胜：6分
现实相关：9分
沉浸感：9分
事实准确性：6分
文化贡献：9分