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豆制品制作工(技师高级技师国家职业资格培训教程)书籍详细信息

  • ISBN：9787504558671
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2007-06
  • 页数：217
  • 价格：13.80
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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内容简介：

《豆制品制作工(技师 高级技师)》根据《国家职业标准——豆制品制作工》的要求，由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是职业技能鉴定的推荐辅导用书。

《豆制品制作工(技师 高级技师)》介绍了豆制品制作工技师、高级技师应掌握的工作技能和相关知识，涉及操作前准备、制浆、半成品加工、成品加工、生产管理、培训指导等内容。

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书籍介绍

《豆制品制作工(技师 高级技师)》根据《国家职业标准——豆制品制作工》的要求，由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是职业技能鉴定的推荐辅导用书。

《豆制品制作工(技师 高级技师)》介绍了豆制品制作工技师、高级技师应掌握的工作技能和相关知识，涉及操作前准备、制浆、半成品加工、成品加工、生产管理、培训指导等内容。

书籍真实打分

  • 故事情节：8分

  • 人物塑造：6分

  • 主题深度：7分

  • 文字风格：9分

  • 语言运用：6分

  • 文笔流畅：8分

  • 思想传递：9分

  • 知识深度：3分

  • 知识广度：9分

  • 实用性：5分

  • 章节划分：9分

  • 结构布局：8分

  • 新颖与独特：8分

  • 情感共鸣：8分

  • 引人入胜：9分

  • 现实相关：5分

  • 沉浸感：3分

  • 事实准确性：4分

  • 文化贡献：4分

网站评分

  • 书籍多样性：5分

  • 书籍信息完全性：7分

  • 网站更新速度：7分

  • 使用便利性：3分

  • 书籍清晰度：8分

  • 书籍格式兼容性：5分

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ISBN：9787504558671
出版社：暂无出版社
出版日期：2007-06
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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