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家常凉拌菜书籍详细信息

  • ISBN：9787204100897
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2010-01
  • 页数：71
  • 价格：7.50
  • 纸张：铜版纸
  • 装帧：平装
  • 开本：24开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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内容简介：

简单的烹调技法，科学的营养搭配，每一本都贴近生活、贴近读者，所选的菜品都本着选材简单，文字通俗易懂，图片精美，是一套整体制作精良，非常适合热爱厨艺的读者购买的实用菜谱丛书。

书籍目录：

拌猪耳朵

葱拌老虎菜

油淋黄帝豆

芹菜豆腐干

青红丝藕片

凉拌西兰花

葱味鸡蛋

川味青瓜

菠菜豆腐丝

拌两样

土豆洋葱丝

1拌侧耳根

1拌风螺

红丝银鱼

凉拌四季豆

家乡凉粉

果冻芦荟萃

拌胡萝卜粉丝

水果沙拉

冬笋拌油菜

芝麻拌藕片

凉拌菠菜粉丝

糯果酿莲藕

泡豇豆

葡萄藕片

芹菜拌鸭丝

蒜汁时蔬

三丝生菜

三色凉爽皮

生拌百叶

蔬菜沙律

水煮毛豆

……

作者介绍：

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原文赏析：

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其它内容：

书摘插图

书籍介绍

《家常面食》内容简介：简单的烹调技法，科学的营养搭配，每一本都贴近生活、贴近读者，所选的菜品都本着选材简单，文字通俗易懂，图片精美，是一套整体制作精良，非常适合热爱厨艺的读者购买的实用菜谱丛书。

书籍真实打分

  • 故事情节：4分

  • 人物塑造：7分

  • 主题深度：9分

  • 文字风格：4分

  • 语言运用：4分

  • 文笔流畅：6分

  • 思想传递：9分

  • 知识深度：9分

  • 知识广度：3分

  • 实用性：7分

  • 章节划分：5分

  • 结构布局：5分

  • 新颖与独特：5分

  • 情感共鸣：3分

  • 引人入胜：5分

  • 现实相关：4分

  • 沉浸感：3分

  • 事实准确性：6分

  • 文化贡献：7分

网站评分

  • 书籍多样性：4分

  • 书籍信息完全性：9分

  • 网站更新速度：8分

  • 使用便利性：9分

  • 书籍清晰度：7分

  • 书籍格式兼容性：8分

  • 是否包含广告：6分

  • 加载速度：3分

  • 安全性：4分

  • 稳定性：4分

  • 搜索功能：4分

  • 下载便捷性：9分

下载点评

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家常凉拌菜分类索引数据信息

ISBN：9787204100897
出版社：暂无出版社
出版日期：2010-01
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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