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内容简介：
《生命科学核心课程系列教材:生物工程实验技术》的编写主要从实验设计出发，以发酵过程控制、产物提取和分离纯化为主线，突出每个实验的基本原理、操作技能及数据处理方法。《生物工程实验技术》共7章，分别为实验室与实验的一般规则、生物过程参数检测与控制、发酵工程技术、酶工程技术、细胞工程技术、基因工程技术和生物产品分离纯化，每章都有相应的参考文献，书后还摘编了生物工程实验常用的附录。目前，为适应“厚基础、重应用、高工程素质”的人才培育模式，大多高校的生物工程及其相关专业均开设有综合大实验课程，教学一般采取连续课时，《生物工程实验技术》为此课程提供了具有代表性的、成套的综合大实验内容，便于教学中选用。
《生命科学核心课程系列教材:生物工程实验技术》可作为高等院校生物工程、生物科学、食品科学、微生物等专业教学用书，也可供微生物发酵行业有关研究人员、企业技术人员等参考。
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书籍介绍
《生命科学核心课程系列教材:生物工程实验技术》的编写主要从实验设计出发，以发酵过程控制、产物提取和分离纯化为主线，突出每个实验的基本原理、操作技能及数据处理方法。《生物工程实验技术》共7章，分别为实验室与实验的一般规则、生物过程参数检测与控制、发酵工程技术、酶工程技术、细胞工程技术、基因工程技术和生物产品分离纯化，每章都有相应的参考文献，书后还摘编了生物工程实验常用的附录。目前，为适应“厚基础、重应用、高工程素质”的人才培育模式，大多高校的生物工程及其相关专业均开设有综合大实验课程，教学一般采取连续课时，《生物工程实验技术》为此课程提供了具有代表性的、成套的综合大实验内容，便于教学中选用。
《生命科学核心课程系列教材:生物工程实验技术》可作为高等院校生物工程、生物科学、食品科学、微生物等专业教学用书，也可供微生物发酵行业有关研究人员、企业技术人员等参考。
网站评分
书籍多样性：6分
书籍信息完全性：3分
网站更新速度：6分
使用便利性：8分
书籍清晰度：8分
书籍格式兼容性：5分
是否包含广告：3分
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安全性：5分
稳定性：9分
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- 网友 索***宸：
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- 网友 习***蓉：
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中评，比上不足比下有余
- 网友 濮***彤：
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书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：6分
主题深度：7分
文字风格：9分
语言运用：5分
文笔流畅：7分
思想传递：6分
知识深度：4分
知识广度：3分
实用性：6分
章节划分：9分
结构布局：4分
新颖与独特：9分
情感共鸣：5分
引人入胜：9分
现实相关：8分
沉浸感：9分
事实准确性：9分
文化贡献：3分