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Régalez-vous de délicieux petits g?teaux en découvrant 40

recettes de madeleines et de financiers, sucrées et salées :

madeleines à la vanille, à l'orange, aux noisettes ; financiers au

miel, à la framboise, à la fleur d'oranger

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编辑推荐

Issu de l'école h?telière de Strasbourg, Thomas Feller a

commencé sa carrière dans la restauration h?telière. Aujourd'hui,

il dirige une société de traiteur à Paris, ?Thomas dans ma

cuisine?. Créateur de recettes, dont les courgettes rondes farcies

au curry de thon blanc ou les pamplemousses r?tis à la lavande, il

est aussi un ardent collectionneur d'ouvrages culinaires. Il est

auteur de nombreux livres, notamment Les cakes, Les fondues, Les

buffets, Cuisine solo, Cocktails et Barbecue parus dans la

collection Hachette Petit Pratique. Traiteur de talent, Thomas

Feller est l'auteur de nombreux ouvrages de cuisine dont notamment

D?ner à la cuillère (So chic), Sushi (So Chic), Barbecue ou encore

Chocolat(Collection). Il a collaboré plus récemment au titre Un

d?ner presque parfait

Photographe et styliste culinaire, Natacha Nikouline a participé à

de nombreux ouvrages dont La cuisine de Rémy, A table les enfants

ou encore des titres des collections PPH et Collection.