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内容简介：
《营养指导师(国家职业资格4级3级2级)下册》由劳动和社会保障部教材办公室、上海市职业培训指导中心依据上海1+X职业技能鉴定考核细目——营养指导师（国家职业资格四级三级二级）组织编写。本套教材从强化培养操作技能，掌握一门实用技术的角度出发，较好地体现了本职业当前最新的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，掌握营养指导师的核心内容与技能有直接的帮助和指导作用。
本套教材在编写中根据本职业的工作特点，以能力培养为根本出发点，采用模块式的编写方式。教材分为上下两册，本教材为上册，内容包括：绪论（营养与健康、膳食营养素参考摄人量、食物的消化与吸收）和食物选择（人体的营养需要、食物的营养价值、食品污染的识别及其防制、各类食品的卫生要求、食物的选购）。
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书籍介绍
《营养指导师(国家职业资格4级3级2级)下册》由劳动和社会保障部教材办公室、上海市职业培训指导中心依据上海1+X职业技能鉴定考核细目——营养指导师（国家职业资格四级三级二级）组织编写。本套教材从强化培养操作技能，掌握一门实用技术的角度出发，较好地体现了本职业当前最新的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，掌握营养指导师的核心内容与技能有直接的帮助和指导作用。
本套教材在编写中根据本职业的工作特点，以能力培养为根本出发点，采用模块式的编写方式。教材分为上下两册，本教材为上册，内容包括：绪论（营养与健康、膳食营养素参考摄人量、食物的消化与吸收）和食物选择（人体的营养需要、食物的营养价值、食品污染的识别及其防制、各类食品的卫生要求、食物的选购）。
网站评分
书籍多样性：9分
书籍信息完全性：4分
网站更新速度：5分
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书籍清晰度：7分
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- 网友 印***文：
我很喜欢这种风格样式。
- 网友 冷***洁：
不错，用着很方便
- 网友 薛***玉：
就是我想要的！！！
- 网友 沈***松：
挺好的，不错
- 网友 国***舒：
中评，付点钱这里能找到就找到了，找不到别的地方也不一定能找到
- 网友 康***溪：
强烈推荐！！！
- 网友 养***秋：
我是新来的考古学家
- 网友 孙***美：
加油！支持一下！不错，好用。大家可以去试一下哦
- 网友 方***旋：
真的很好，里面很多小说都能搜到，但就是收费的太多了
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书籍真实打分
故事情节：6分
人物塑造：9分
主题深度：6分
文字风格：4分
语言运用：7分
文笔流畅：6分
思想传递：3分
知识深度：6分
知识广度：5分
实用性：6分
章节划分：5分
结构布局：9分
新颖与独特：7分
情感共鸣：7分
引人入胜：8分
现实相关：7分
沉浸感：6分
事实准确性：5分
文化贡献：4分