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燕子书海 -大气科学 -十分钟学会做凉拌菜

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十分钟学会做凉拌菜书籍详细信息

  • ISBN：9787538881264
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2015-02
  • 页数：暂无页数
  • 价格：8.70
  • 纸张：暂无纸张
  • 装帧：平装
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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内容简介：

本书收录了开胃蔬菜、浓香畜肉、淡香禽蛋、鲜美水产、清新沙拉等类别的美味菜品300多款,酸、辣、甜、脆，各式家常凉拌滋味层出不穷。在讲述每一道经典菜肴的过程中，还将时间、做法、口味、相宜相克、功效完美结合，使读者在习得烹饪技巧的同时，对食物养生以及食物宜忌也能有进一步的了解，让读者无需多花时间，便可迅速将美味菜式摆上自家餐桌。

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  • 人物塑造：9分

  • 主题深度：3分

  • 文字风格：9分

  • 语言运用：3分

  • 文笔流畅：4分

  • 思想传递：6分

  • 知识深度：9分

  • 知识广度：4分

  • 实用性：5分

  • 章节划分：5分

  • 结构布局：5分

  • 新颖与独特：5分

  • 情感共鸣：9分

  • 引人入胜：7分

  • 现实相关：3分

  • 沉浸感：6分

  • 事实准确性：9分

  • 文化贡献：3分

网站评分

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ISBN：9787538881264
出版社：暂无出版社
出版日期：2015-02
作者：暂无作者
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